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酸汤纯麦面的做法食谱

酸汤纯麦面的做法和图解 好吃的酸汤纯麦面家常做法

  • 酸汤纯麦面

  • 酸酸甜甜就是我。用料麦胚芽纯麦面1-2饼西红柿2个鸡蛋1个娃娃菜适量葱适量香菜适量红辣椒1条醋2勺酱油少许盐少许酸汤纯麦面的做法将葱娃娃菜红辣椒香菜切粒备用西红柿切块备用锅内倒入油烧开，放入适量葱花爆香西红柿放入一起爆炒，放入少许酱油大火将西红柿煮成汁，放少许盐...
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酸汤荞麦面的做法和图解 好吃的酸汤荞麦面家常做法

  • 酸汤荞麦面

  • 用料荞麦面一人量柿子中等大小两个生抽1勺盐2克小香葱三根鸡胸肉1块酸汤荞麦面的做法西红柿洗干净顶部划十字刀，放热水里半分钟然后拿出来剥皮。处理好的西红柿切成小块儿备用，热锅凉油，少许的油就可以，放点葱花爆香，下西红柿丁炒出红油，可以加一点点盐，加入热水煮开。水开后下...
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纯全麦核桃燕麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的纯全麦核桃燕麦面包做法

  • 纯全麦核桃燕麦面包

  • 用料全麦面粉200克酵母2克盐3克糖20克椰子油10克核桃4个水120克鸡蛋1只燕麦适量纯全麦核桃燕麦面包的做法核桃和燕麦先用烤箱180度烤5分钟，烤出香味。大部分燕麦和面包揉在一起，小部分撒在面包表面做装饰用。全麦面粉、水、盐、糖、鸡蛋、酵母用和面机搅拌15分钟。然后加入...
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肉末拌麦胚芽纯麦面的做法步骤及图解,美味正宗的肉末拌麦胚芽纯麦面做法

  • 肉末拌麦胚芽纯麦面

  • 这一“面”我只服它-麦胚芽纯麦面36度劲道，汤浓鲜。筋中带劲非油炸。一次不吃是你的错，只吃一次是我的错！消费不浪费，品味有品位。这个面很有面。用料猪肉适量麦胚芽纯麦面1-2饼葱花适量米酒适量料酒2勺酱油少许糖少许鸡精少许蚝油少许肉末拌麦胚芽纯麦面的做法1.将猪肉剁碎...
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伪无糖低油100%纯全麦酸奶吐司（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的伪无糖低油100%纯全麦酸奶吐司（面包机版）做法

  • 伪无糖低油100%纯全麦酸奶吐司（面包机版）

  • 血糖有点高，想给自己做全麦面包吃，然而基本上找不到只用全麦粉的配方，最后实验了二十来个配方，终于做出松软的效果。为什么说伪无糖，那是因为我放了赤藓糖醇——一种适合糖尿病人吃的代糖，甜度是白糖的0.67，不参与血糖反应，热量为0、升糖指数也是0。因为是作为日常三餐主食的，不可...
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酸汤牛肉面（荞麦面）的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤牛肉面（荞麦面）做法

  • 酸汤牛肉面（荞麦面）

  • 超快手晚餐一碗面放了差不多半包料广东人表示有被辣到🙈🙈用料牛肉适量荞麦面适量口味捞酸汤肥牛料包半包酸汤牛肉面（荞麦面）的做法用的荞麦面没负担牛肉切好用油抓一下加一面碗的水倒入半包口味捞酸汤肥牛调料包煮滚加入面条不要关火面条煮好捞起备用牛肉烫熟即可我的为了...
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100%纯黑麦天然酵种酸面包的做法步骤及图解,美味正宗的100%纯黑麦天然酵种酸面包做法

  • 100%纯黑麦天然酵种酸面包

  • 以前一直不太喜欢吃黑麦的面包，因为练手的缘故，做了不少黑麦面包来，家里人也吃不惯这个酸酸的口味，没办法，只有自己消化了，结果这一消化，就变得一发不可收拾，竟然喜爱上了这个味道。这款100%黑麦面包从制作酵头开始，历时近2天，因为长时间的发酵，面团的PH值大约在5以下，真是很酸，但是回...
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蚝仔伴麦胚芽纯麦面的做法步骤及图解,美味正宗的蚝仔伴麦胚芽纯麦面做法

  • 蚝仔伴麦胚芽纯麦面

  • 简单易学，每个人都能成为大厨。不要小看自己这一面，这一面你能行。用料生蚝2-4只麦胚芽纯麦面1-2饼姜蓉4勺蚝油适量油好花生油适量葱花少许蚝仔伴麦胚芽纯麦面的做法蚝仔伴麦胚芽纯麦面的做法步骤1.清洗生蚝，将生蚝砂石清理干净。将姜切成姜末，葱切成碎，备用。麦胚芽纯麦面1-2...
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纯手工麦面的做法和图解 好吃的纯手工麦面家常做法

  • 纯手工麦面

  • 非常时期，不想出门又想吃面，自己动手吧。这是我家3人份的料，拍得不好，凑合着看吧😜用料面粉300克盐3克水120克玉米生粉30克鸡蛋1个纯手工麦面的做法将面粉、生粉、盐放入盆中搅拌均匀，真打入鸡蛋（最好是放碗里打散后放入，偷懒就直接打进去吧），再加入水，和面至面团光滑，盖上保鲜膜静...
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酸汤藜麦的做法和图解 好吃的酸汤藜麦家常做法

  • 酸汤藜麦

  • 女儿点名要吃酸汤，星期天熬了一大锅番茄酸汤，留了一大碗酸汤准备当早餐，热酸汤时看到架子上的藜麦，咦放点藜麦到酸汤里肯定不错，于是一碗酸汤藜麦诞生了，么位小朋友说要出去吃早饭的也先喝了碗汤😂😂😂用料西红柿（大）3个藜麦适量卷心菜适量金针菇适量玉米粒适量海南黄辣椒酱一小...
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老坛酸菜面|非方便面猴头菇调汤纯素版的做法步骤及图解,美味正宗的老坛酸菜面|非方便面猴头菇调汤纯素版做法

  • 老坛酸菜面|非方便面猴头菇调汤纯素版

  • 吃面，是一件容易感到幸福的事情。想想许是和人们的记忆相关，生日面、长寿面、接风面……难得这些回忆中生活片段总是美好的。祝万事顺意，煮上一碗热乎乎的老坛酸菜面，吃面不只是吃面而已。用料面条一把生菜几片酸菜老坛酸腌菜泡椒泡灯笼椒泡姜一小堆猴头菇小半个耙豌豆一小块...
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番茄浓汤酸辣荞麦面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄浓汤酸辣荞麦面做法

  • 番茄浓汤酸辣荞麦面

  • 一碗热汤面，最抚凡人心，下夜班小犊子的最爱用料荞麦面100克番茄1个青菜2-3颗鸡蛋1个肉类，丸子，海鲜随意葱花适量干辣椒少许酱油适量蚝油适量陈醋少许盐少许番茄浓汤酸辣荞麦面的做法番茄开水去皮，切成小块或丁。锅内少许底油，小火爆香干辣椒和葱花，加入番茄丁炒成糊状，添足量水。...
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减脂快手荞麦酸汤面的做法步骤及图解,美味正宗的减脂快手荞麦酸汤面做法

  • 减脂快手荞麦酸汤面

  • 用料荞麦挂面1把葱1把白菜适量减脂快手荞麦酸汤面的做法两人份煮面4分钟，面和白菜一起下锅单独煮一壶开水，准备制作酸汤1.醋15克，味事达10克2葱适量，香油适量3.加开水加入🍜面条，手速完成小贴士面少汤多是关键有人不喜欢荞麦面的味道，可以换成山药面或者其他减脂期间少油少盐很...
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纯黑麦面包的做法和图解 好吃的纯黑麦面包家常做法

  • 纯黑麦面包

  • 250g黑麦粉+坚果烤出面包约500g（1268+118=1386k）500g黑麦粉+坚果烤出面包约g（2270+361=2631k）用料黑麦粉/全麦粉250g-888k/250g-862k牛奶/水200g-132k鸡蛋一个约58g-84k油（不放试试看）10g-88k盐2g糖（可以不放）15g-60k泡打粉3g-4k酵母3g-12k核桃13g-84k葡萄干10g-34k大分量黑麦粉/...
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简单易学的纯纯滴全麦面包美食做法

  • 纯纯滴全麦面包

  • 为了健身自创的菜谱，记录一下用料中种全麦粉（农家）200克水180克盐0.5克糖20克酵母粉2.5克主面团全麦粉（农家）100克水30-45克软化的黄油15克纯纯滴全麦面包的做法中种材料全部混合进行，发酵至两倍大将主面团的材料放进去混合，厨师机揉面30-40分钟，期间加入软化的黄油，揉至扩展阶段...
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纯荞麦面纯小米面蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的纯荞麦面纯小米面蒸饺做法

  • 纯荞麦面纯小米面蒸饺

  • 最爱饺子的，况且冬至也快到了。这回做纯粗粮的饺子，几经波折，终于做出来啦。用料豆浆纯荞麦面纯小米面盐馅随意纯荞麦面纯小米面蒸饺的做法将豆浆适量煮开后，小火煮透，加一点盐（这样可使面结实有点筋），关火，趁最热将荞麦面一边倒，一边用筷子搅成一个个的小团儿，放一小会儿（不然太烫了...
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100%全麦酸奶吐司 纯全麦 波兰种的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦酸奶吐司 纯全麦 波兰种做法

  • 100%全麦酸奶吐司 纯全麦 波兰种

  • 我抱着一桶西域春酸奶，半躺在沙发上吃的时候，就想用酸奶和全麦粉来做个面包。可是又觉得西域春实在是不太好买，而且一桶有点太多了。决定还是买个小包装的普通酸奶。就买了图1里面这款都非常普遍的三元酸奶，做出来的面包味道也很棒。面包很柔软，我切成了特别厚的土司片冷冻保...
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酸菜春韭全麦面片汤的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜春韭全麦面片汤做法

  • 酸菜春韭全麦面片汤

  • 用料全麦面粉240克韭菜120克鸡蛋2个盐1/2小勺小葱2根生姜1小块蒜4瓣酸菜50克腊肉1小块8克原汁酱油15克小米辣1个酸菜春韭全麦面片汤的做法酸菜买的现成的切碎的，盐分少主要是酸味，腊肉如果没有的可以用火腿切丁代替。韭菜切碎，和小葱，鸡蛋，盐，全麦粉混合一起，适当一点点的加入清...
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纯全麦面包的做法和图解 好吃的纯全麦面包家常做法

  • 纯全麦面包

  • 最近烦心事少，好吃好喝的胖了几斤，决定减减脂，纯全麦无油无糖。本以为口感会比较差，结果意外的外酥里嫩，满口的麦香味儿，连我央都抱着啃个不停，当天吃不完的全部丢冰箱冷冻室，要吃的时候拿出来解冻再130复烤5分钟，口感几乎没差，嗯这个适合我这个懒人，经常想吃懒得做，冰箱里存的够够的...
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纯荞麦面包的做法和图解 好吃的纯荞麦面包家常做法

  • 纯荞麦面包

  • 为了健身餐品种更多，入了烤箱，第一次做西点，做得不好希望大家多多指点用料鸡蛋1个荞麦面粉300g酵母5g核桃油15g盐2g糖20g牛奶130g温水（不超过35度，不烫手）少许纯荞麦面包的做法面粉过筛；盐和糖用少许温水融化将除了油以外的所有食材混合揉捏成团发酵半小时左右，将油放入揉捏，再次...
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核桃全麦面包 100%纯全麦的做法步骤及图解,美味正宗的核桃全麦面包 100%纯全麦做法

  • 核桃全麦面包 100%纯全麦

  • 最近做了好多好多纯全麦吐司，已经看吐司看乏了，想换点不同的造型。面包造型来自我女神爱和自由，配方还是我乱搭的。除了面包中心的那一个核桃以外，面团里还有核桃碎，其实还是营养非常丰富的一款，并且100%纯全麦适合减脂期代替主食食用，容易饱腹可以抗饿。还是有一些小细节哈，请看...
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100%纯全麦吐司 汤种全麦的做法步骤及图解,美味正宗的100%纯全麦吐司 汤种全麦做法

  • 100%纯全麦吐司 汤种全麦

  • 请首先注意，预留水量！至少50克吧，天气,面粉品牌，温湿度都影响水量。夏天我都要减少不少水，冬天用这个水量很合适！请注意要预留水量。我都放在食谱最前面了，再次！请预留水量呀！这是一款100%纯全麦的吐司，特别适合减脂等健康饮食的亲。市售的全麦吐司中，全麦的含量一般不超过30%，几乎找...
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毛豆全麦面包 100%纯全麦的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆全麦面包 100%纯全麦做法

  • 毛豆全麦面包 100%纯全麦

  • 我出差回来我爸说煮了好多毛豆，让我去吃。然后我就想做个毛豆全麦吐司，因为我好像在我买的书里见过毛豆高粉吐司，翻了好半天得书，结果看到了吴宝春的书中有一个毛豆面包，感觉还是非常有创意的。所以这次我就做了这个看起来怪怪的，我朋友说像没有头的乌龟的毛豆全麦包。6-8月份...
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健身轻食：纯全麦面包～纯粹的！的做法步骤及图解,美味正宗的健身轻食：纯全麦面包～纯粹的！做法

  • 健身轻食：纯全麦面包～纯粹的！

  • 因为世面卖的面包，各种添加剂。。而网上菜谱，就是自己做，也会添加各种糖、黄油等来增加口感、拉丝效果。。现在人吃饭，不是为了裹腹，而是一味追求口感及卖相，我觉得真是本末倒置了。。所以只好自己瞎琢磨～纯粹的！符合自己口味的！健康的！健身饮食！不想用牛奶的也可以全换成清水，全麦粉...
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纯纯的～酸奶小面包的做法步骤及图解,美味正宗的纯纯的～酸奶小面包做法

  • 纯纯的～酸奶小面包

  • 用料酸奶210克高筋面粉400克酵母5克全蛋液45克盐2克细砂糖15克黄油30克芝麻一小撮全蛋液几克纯纯的～酸奶小面包的做法将酸奶，全蛋液，糖，盐放入面包机将高筋粉，酵母放入面包机，和面20分钟将黄油加入，和面20分钟取出面团分成16等分，揉成球状烤箱底部放入热水，将面团放入发酵1.5至2倍...
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