大蒜炒河虾

也是在下厨房看到的一个无敌河虾保存大法
——油锅炒好以后放冷冻，不加盐。
很有用，第二次炒出来河虾依旧鲜美！
河虾一般用韭菜炒好吃，试过青椒，这次试试大蒜。

用料  

大蒜炒河虾的做法  

1. 油锅烧热，将蒜米拍碎下锅炒香，倒入河虾，大火炒。

2. 下大蒜一起炒，准备出锅时放盐。可加一点点酱油提味，我这个没加也很好吃。