暖彻心扉的入冬菜—冬瓜丸子汤
- 菜谱
- 关注:2.36W次
挤丸子的方法是我和家里的长辈学的,要能做出饱满有致、弹性十足、外形圆滚似球的丸子,确实不是一件容易的事儿。
用料
猪肉末 | 200g |
冬瓜 | 100g |
淀粉 | 1小匙 |
清水 | 适量 |
葱末 | 少许 |
姜末 | 少许 |
蛋清 | 10g |
香油 | 23大匙 |
酱油 | 2匙 |
料酒 | 1匙 |
香醋 | 1匙 |
暖彻心扉的入冬菜—冬瓜丸子汤的做法
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/7gzjqz.html