小朋友都可以做的蓝莓山药

2019年夜饭鼓励大宝贝动手按照下厨房的食谱做了一到蓝莓火山泥，家人的夸赞让宝贝信心大增，主动再接再厉第二版蓝莓山药球✌（抱歉没有拍摄制作过程图）

用料  

小朋友都可以做的蓝莓山药的做法  

1. 山药去皮切段，蒸锅蒸15分钟，用勺子捣成泥，加盐，根据干湿程度适量加入牛奶，放凉备用。

2. 黄瓜順长切取1/3厚度，切斜刀，第一刀不切到根，第二刀切段，切取30-50个备用，龙眼剥开中间切开，再一分为二，如图摆放，盘饰完成。

3. 山药团成圆球，下方黄瓜片垫底，蓝莓淋汁，香菜叶装饰，完成。

4. 年夜饭大侄子的第一道蓝莓火山泥大🔥成功。

小贴士

加牛奶可增加顺滑的感觉，蓝莓酱的多少根据对甜味的喜爱度，小孩子可以轻松搞定，锻炼了动手能力，也激发了创造美发现美的热情。第一次写菜谱，多多指教。