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零失败的葱姜焗虾的做法食谱

简单易学的零失败的葱姜焗虾美食做法
  • 零失败的葱姜焗虾

  • @田螺姑娘hhhaze的菜谱发上来是为了自己整理用料海鲜姜块尽量多点水葱尽量多点料酒适量生抽适量零失败的葱姜焗虾的做法姜切薄片,水葱切成长度合适的小段,虾从中间切开,不切断,把泥肠小心的挑出来所有调料混合,和虾放一起搅拌均匀,腌制10分钟即可把虾和调料混合物倒入平底锅,最...
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零失败姜撞奶的关键的做法步骤及图解,美味正宗的零失败姜撞奶的关键做法
  • 零失败姜撞奶的关键

  • 姜撞奶的菜谱很多,都会讲及几个小贴示,如用什么奶、奶的温度、姜汁与奶的份量比例等,但是少有提及用什么姜--而这却是零失败的另一个关键!其实奶的温度可高点可低点,和姜汁与奶的比例可以在适量范围内走动,关键是奶要用全脂奶、姜要尽量用老姜!详情请看下面提示部分。用料老姜一...
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姜爆鸭子(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的姜爆鸭子(零失败)做法
  • 姜爆鸭子(零失败)

  • 用料简单味道又好的渝菜。生活在外地,每次回家必点的菜就是妈妈的姜爆鸭子。吃起来没有怪味,姜还超级下饭,过年回家的时候杵在厨房完完整整的偷师了妈妈的做法,不仅用料简单,而且也不考手艺基本是零失败的美味。用料鸭子2斤(差不多半边鸭子)仔姜10来根花椒10颗豆瓣酱一大勺啤酒...
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零失败盐焗鸡爪 (盐焗店的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的零失败盐焗鸡爪 (盐焗店的味道)做法
  • 零失败盐焗鸡爪 (盐焗店的味道)

  • 盐焗鸡爪真的让我非常爱,常常在外面买一盒,跟女儿一边看电视一边啃鸡爪,吃到最后一只还抢起来,谁也不让谁,哈哈,这也是我们母女之间的乐趣。麻辣鸡爪也很喜欢吃,就是小孩子不能吃,所以还是用心钻研盐焗的吧,因为是简易版,所以没有考虑上不上色的问题,吃起来还是浓浓的盐焗味,非常够劲...
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葱姜焗龙虾的做法和图解 好吃的葱姜焗龙虾家常做法
  • 葱姜焗龙虾

  • 最简单的方法吃最原味的龙虾~用料龙虾香葱生姜白葡萄酒蒸鱼豉油橄榄油葱姜焗龙虾的做法清洗龙虾,我是用的牙刷,刷了一遍~给龙虾放尿,然后活蹦乱跳的龙虾死了掰开龙虾头,开始清理除去掉绿色的部分,剪去虾腮龙虾切段,葱姜切丝冷锅,锅底铺葱姜丝,倒油铺龙虾加少许白葡萄酒盖锅盖,开火,12...
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零失败盐焗鸡的详细做法大全,简单又营养的零失败盐焗鸡做法
  • 零失败盐焗鸡

  • 超级简单的盐焗鸡,不用粗盐,水煮就行,快点试一下用料鸡一只盐焗鸡粉2包盐适量黄栀子几颗零失败盐焗鸡的做法教程在图片里啦,大家点开看着学吧,原图我整丢了😄盐焗鸡粉抹上装起来冷藏腌制一晚上煮一锅水,放黄栀子,盐焗鸡粉一起煮鸡放进去烫20秒捞出过冷水泡在冰水里,重复两三次再...
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零失败虾滑的做法和图解 好吃的零失败虾滑家常做法
  • 零失败虾滑

  • 试过很多种方法都以失败告终,这回的方法真的超赞,真的是零失败,可以跟火锅店媲美。用料鸡蛋1个盐克淀粉料酒虾10只零失败虾滑的做法大虾去壳挑虾线,在虾背第三节的位置用牙签挑比较容易。(家里冰箱虾太多了,所以我用的是冻的虾,如果选用新鲜的大虾效果更好。)每只虾肉用刀面像这...
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零失败姜撞奶的详细做法大全,简单又营养的零失败姜撞奶做法
  • 零失败姜撞奶

  • 用料纯牛奶大概200~250毫升老姜拇指大点2块白糖适量,个人喜好零失败姜撞奶的做法用这个工具擦成姜蓉,再挤出姜汁,方便快捷。这个工具一般超市就有卖,很实用!榨出姜汁放入适量白糖煮牛奶,说是75度左右温度最佳(试了几次,太烫也会不成功会不结块!就是煮了刚好烫嘴温度正好。。。)倒入...
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简单易学的零失败姜葱炒花蟹美食做法
  • 零失败姜葱炒花蟹

  • 用料花蟹3只拍蒜2瓣葱3根姜5片零失败姜葱炒花蟹的做法准备酱汁:1. 酱油1匙+耗油1匙+料酒1匙+盐适量+糖适量2.  生粉+水制作:1.  热锅加油(稍多点)先放姜再放蒜与葱头爆香,把蟹倒进去大火翻炒,淋上酱汁1、2转中火盖锅盖焖5分钟(怕干锅可以加点水);2.  最后2分钟放葱叶,时间到...
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姜葱焗虾蟹的做法和图解 好吃的姜葱焗虾蟹家常做法
  • 姜葱焗虾蟹

  • 8月的江浙一带开始吃起了梭子蟹这道美食,于是在情人节买了2只鲜活的梭子蟹与1斤的虾做一道姜葱焗虾蟹用料葱3根姜适量洋葱半个料酒适量胡椒粉适量蚝油适量酱油适量梭子蟹2只虾1斤姜葱焗虾蟹的做法虾买回来先用盐水泡一下洗干净,再剪掉虾枪,虾脚鲜活的梭子蟹泡水里用牙刷刷干...
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零失败的硬菜—盐焗大虾的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的硬菜—盐焗大虾做法
  • 零失败的硬菜—盐焗大虾

  • 如果你也遇到有不喜欢海鲜腥味的家属,但又想让他们膳食均衡,补充蛋白质,那可以试试这道菜喔~用料黑虎虾10只大葱1小段姜4-5片料酒2勺粗盐750克花椒2勺八角一个零失败的硬菜—盐焗大虾的做法虾用料酒、姜丝、大葱腌制15分钟。锅里放入粗盐、花椒和八角,开火加热至微微烫手,关火,...
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盐焗手撕鸡(零厨艺,零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗手撕鸡(零厨艺,零失败)做法
  • 盐焗手撕鸡(零厨艺,零失败)

  • 很爱吃手撕鸡,没想到方法如此简单,一试就会,以后都不用在外面吃手撕鸡了😜用料鸡1只(约800克)盐焗鸡粉1包(30g)姜6-8片油少量芝麻少量香菜几段盐焗手撕鸡(零厨艺,零失败)的做法鸡一只(买土鸡最好,但便宜的肉鸡用这个方法焗,味道也不赖),洗净后控干水分用一包盐焗鸡粉(我用的是海天百焗易,3...
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零失败 家庭版 葱姜炒蟹的做法步骤及图解,美味正宗的零失败 家庭版 葱姜炒蟹做法
  • 零失败 家庭版 葱姜炒蟹

  • 我非常喜欢吃螃蟹。可是总是清蒸姜丝醋太过单调。就在家里试制葱姜炒蟹。家人吃过后再也不要清蒸了。做法太简单,没有失败的机会。你也来试试?用料葱3根姜5片糖少许料酒2勺盐少许生抽2勺蚝油1勺淀粉1小勺油2勺香菜几根用来装饰辣椒如果吃辣1个零失败家庭版葱姜炒蟹的做法葱...
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葱姜焗虾的详细做法大全,简单又营养的葱姜焗虾做法
  • 葱姜焗虾

  • 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️用料鲜虾300g干葱50g小葱20g生姜4片蒜末30g食用油25g碗汁蚝油20g盐2g玉米淀粉5g糖5g水80g葱姜焗虾的做法碗汁内所有的调料混合,搅拌均匀。锅里放入油,倒入葱姜蒜,翻炒均匀,炒出香味。倒入去好虾线的鲜虾,盖上锅盖,焖2分钟后倒入碗汁,再焖3分钟,打开盖...
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姜葱盐焗虾的做法和图解 好吃的姜葱盐焗虾家常做法
  • 姜葱盐焗虾

  • 用料虾700克盐焗鸡粉半包姜5片蒜4瓣葱1根油适量姜葱盐焗虾的做法虾去沙线虾脑,洗干净,用厨房纸把水吸干,备用葱姜蒜切好备用盐焗鸡粉半包,如果吃不了太咸的,就小半包,我是随意放的半包,虾壳咸一点加油姜蒜爆香放虾+半包或小半包盐焗鸡粉,不能吃太咸的就少放一点。虾最好要弄干,不要...
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姜葱焗虾的详细做法大全,简单又营养的姜葱焗虾做法
  • 姜葱焗虾

  • 用料葱一大把根姜数片虾一斤料酒两大勺姜葱焗虾的做法姜葱洗净,姜切薄片,葱拦腰截断后铺在锅底虾洗净,铺在姜葱上倒入黄酒,开火焗3-5分钟,食材多可以适量增加几分钟。我用电火锅做的这个菜,温度高了会自动断电,不怕烧坏锅^O^快手又好吃的姜葱焗虾做好了,开吃!...
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电饭煲焗鸡(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲焗鸡(零失败)做法
  • 电饭煲焗鸡(零失败)

  • 这道菜任何小白都能完美完成,基本上就是给鸡抹好调料,其他就没你什么事了,简单快手用料味极鲜30ml老抽5ml蠔油10ml蜂蜜10ml盐3克胡椒粉3克小母鸡1只(3斤以内为宜)葱3~5根姜5片麻油几滴电饭煲焗鸡(零失败)的做法杀鸡时请阿姨不要把肚子切开,只需在鸡肚后面开个洞,把内脏掏空,俗称开...
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零失败黄金蒜香焗大虾的做法步骤及图解,美味正宗的零失败黄金蒜香焗大虾做法
  • 零失败黄金蒜香焗大虾

  • 这是一道绝不会出错,营养丰富,颜值很高的菜如果是朋友到家聚会,非常拿得出手,不输西餐厅~用料黑虎虾(30cm)6只黄油20克独蒜半个葱段(绿)2段芝士片2片零失败黄金蒜香焗大虾的做法1⃣️最好是黑虎虾30cm左右个头的虾2⃣️去虾头,剪开背部,剥掉虾壳,去掉虾肠3⃣️从背部到尾部剪开虾肉,剪得像这...
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芝士焗虾♡简单零失败的做法步骤及图解,美味正宗的芝士焗虾♡简单零失败做法
  • 芝士焗虾♡简单零失败

  • 日料店都弱爆了!╮(•́ω•̀)╭用料虾随你马苏里拉芝士片碎皆可蛋黄酱看着挤盐黑胡椒碎黄油蒜末柠檬十里香芝士焗虾♡简单零失败的做法活虾开背去虾线,吸去多余水分!没有要点,刀够快,心够狠即可,厨房吸水纸为佳。黑胡椒碎+盐马杀鸡。给虾仔按摩一下,注意,轻点~!放上锡纸烤盘。蒜...
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蒜姜焗蟹煲(零失误)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜姜焗蟹煲(零失误)做法
  • 蒜姜焗蟹煲(零失误)

  • 8月,大舟山群岛的螃蟹开捕啦!如果吃腻了清蒸、红烧、爆炒、盐浸,那就来试试这道懒人易上手的焗蟹煲吧~用料螃蟹4只娃娃菜2颗金针菇半捆韭菜少许藕片1节生姜1个大蒜5瓣生抽3勺料酒3勺蚝油1勺红绿尖椒6个蒜姜焗蟹煲(零失误)的做法今日主角:来自东海超级新鲜的梭子蟹娃娃菜洗干净,均...
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姜葱焗龙虾的做法和图解 好吃的姜葱焗龙虾家常做法
  • 姜葱焗龙虾

  • 简单而容易,快而方便用料龙虾1只姜片葱盐糖味精蚝油姜葱焗龙虾的做法把龙虾切好,备好料头放油爆香料头,再放龙虾,焖炒熟就可以了。小贴士对于不太会做菜的来说,这个菜学起来很快就会的,够方便的。...
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零失败焗面的做法和图解 好吃的零失败焗面家常做法
  • 零失败焗面

  • 用料面条,牛肉,西红柿,土豆,辣椒。零失败焗面的做法牛肉切碎用生粉腌制,西红柿用开水煮后剥皮与土豆都切丁。水开煮面加适量盐捞出,能吃辣的可加些老干妈搅拌均匀。油烧热依次加入牛肉土豆西红柿翻炒均匀,再倒入清水煮大约三五分钟,留些汁一起倒入面上。撒上马苏里拉芝士在上面,预...
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甜品-姜撞奶 零失败的做法步骤及图解,美味正宗的甜品-姜撞奶 零失败做法
  • 甜品-姜撞奶 零失败

  • 响应政策我们在家庆祝这个新春美食可以治愈你的不开心今天这款简单的甜品让我们在“疫”起祝福医护人员祝愿大家平安喜乐用料牛奶250ml姜汁25克糖10克甜品-姜撞奶零失败的做法姜25克切沫备用挤出姜汁备用牛奶一盒250ml,糖10克(根据自己喜欢的甜度加糖)中小火加热加热至牛奶...
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简单易学的零失败的芝士焗虾美食做法
  • 零失败的芝士焗虾

  • 用料虾一斤马苏里拉随意黑胡椒随意欧芹碎一丢丢沙拉酱随意姜片一片(抹虾身)盐一克零失败的芝士焗虾的做法1.把虾洗干净,剪掉长须须~用剪刀把虾背剪开,抽出虾线,再剪深一些,两边的肉肉稍微来一刀,预防烤的时候卷起来~2.烤盘放锡纸,把虾擦干水分摊平放烤盘~用姜片抹一下虾肉(可以去...
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零失败蒜蓉粉丝焗虾的做法步骤及图解,美味正宗的零失败蒜蓉粉丝焗虾做法
  • 零失败蒜蓉粉丝焗虾

  • 用料虾500克粉丝1把芹菜20根蒜20瓣黄酒两大勺耗油少许生抽少许盐1小勺糖1小勺零失败蒜蓉粉丝焗虾的做法蒜我大概用了2头,一斤多虾,把蒜用机器搞成蒜蓉,也可以用刀拍再切成蒜末碗里放一大勺耗油,一大勺生抽,一勺盐,一勺糖,一大勺色拉油或者花生油,搅拌均匀锅里放一大勺油,烧到冒白...
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