自贡冷吃肉 菜谱 关注:1.04W次 用料 花椒粒 20粒 八角 2颗 姜片 6片 橘子皮 半个 干辣椒 一大把 盐 少许 糖 少许 醋 一小勺 自贡冷吃肉的做法 把里脊肉或牛肉切成丝 稍微粗一点然后将它倒入沸水中焯一下捞起 沥干 锅烧热 放油 油要多放 油热放花椒 然后放肉 翻炒 再放八角和姜片翻炒 肉炒乾後 放乾辣椒 橘子皮 老抽 鹽 醋 小火翻炒 放少许糖 起锅 标签: 自贡冷吃肉 冷吃肉 好吃 自贡 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/75qkwl.html