烟熏三文鱼可丽饼

可做4片可丽饼

用料  

烟熏三文鱼可丽饼的做法  

1. 煮半锅开水，关火离灶。放入生鸡蛋一个，盖上锅盖，静止20分钟，即成温泉蛋。

2. 鸡蛋，牛奶，油，面粉，盐，泡打粉搅拌均匀。

3. 平底锅加热，中火，不放油，倒入面糊，转锅铺平面糊，面糊表面冒出密集泡泡时翻面再煎30秒即可。

4. 做好可丽饼后依次叠好，放入烟熏三文鱼，把温泉蛋打上，撒七味粉或黑胡椒调味。

小贴士

此方子面糊加葱就是葱油饼！