桃胶胖大海炖雪梨
- 菜谱
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用料
桃胶 | 适量 |
胖大海 | 3颗 |
雪梨 | 2个 |
冰糖 | 适量 |
桃胶胖大海炖雪梨的做法
准备好大炖盅,把桃胶泡2小时以上凉水泡较后把杂质和脏东西挑出。
把胖大海稍微用凉水泡开,主要为容易去掉外皮和核,大概泡五分钟左右。
把雪梨去皮去核后将所有材料放入炖盅加开水,锅水开后炖1.5小时。冰糖可炖前放也可炖好后放。
小贴士
本来没想发食谱,突然想发😬
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