豆鼓苦瓜炒牛肉 菜谱 关注:3.28W次 用料 豆鼓 一勺 苦瓜 一根 红萝卜 一小截 牛肉 200克 盐 鸡精 豆鼓苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜切成薄片。红萝卜去皮,切成丝。牛肉切成薄片,倒进少许鸡精生抽料酒,用手来回抓几下后,腌上20分钟左右。 油锅烧热,放进红萝卜丝和苦瓜片,中火翻炒几分钟。 倒入一汤勺左右的豆鼓(如味道不够咸,还可加少许盐),翻炒匀后,倒入牛肉片,大火爆炒到牛肉熟时,加少许鸡精,就立时关火,盛出锅。 标签: 牛肉 苦瓜 豆鼓苦瓜炒牛肉 好吃 豆鼓 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/6rm70p.html