娃娃菜胡萝卜炒年糕
- 菜谱
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用料
年糕 | 2小根 |
娃娃菜 | 我用了一整颗(哈哈) |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 少量 |
生抽 | 一勺左右 |
老抽 | 少少(上色) |
胡椒粉 | 适量 |
鸡精 | 一点点点 |
烤肠 | 可以根据自己喜好放别的 |
娃娃菜胡萝卜炒年糕的做法
年糕切片,煮熟(5分钟)
白菜切两刀(因为我喜欢看的见得,不喜欢一丝一丝的)胡萝卜切片
喜欢吃肉,一根,切片,先炒熟
然后就是一起炒,先生抽一小勺,老抽上色一点点,翻炒上色后,加入一点点盐,因为喜欢吃烂烂的,我就加了一小碗水蒙了一会会。 然后加入胡椒粉,鸡精。再翻炒,出锅
成品
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