当前位置:烹调屋 >

滑蛋牛肉盖浇饭的做法食谱

简单易学的滑蛋牛肉盖浇饭美食做法
  • 滑蛋牛肉盖浇饭

  • 滑蛋牛肉盖浇饭用料牛肉鸡蛋米饭葱蒜瓣生抽生粉料酒盐黑胡椒风味豆豉酱滑蛋牛肉盖浇饭的做法牛肉切薄片,放生抽、料酒、白糖(一点点)、少许生粉,腌制牛肉放一汤匙清水用筷子不停搅拌蒜瓣切粒、葱白切粒葱绿切葱花调汁:生抽、料酒、盐、黑胡椒、风味豆豉酱、生粉、蒜粒、葱白粒...
  • 22699
日式牛肉盖浇饭(牛丼)的做法步骤及图解,美味正宗的日式牛肉盖浇饭(牛丼)做法
  • 日式牛肉盖浇饭(牛丼)

  • 吉野家的牛肉盖浇饭曾经是补完课后最爱吃的午餐,但是现在他家的牛肉饭越来越不好吃,只好自己在家研究着做了出来。没想到出奇的简单,而且又好吃!用料火锅肥牛适量洋葱1个生抽1大勺昆布高汤6大勺糖1小勺牛肉高汤1/3杯白米1/3杯日式牛肉盖浇饭(牛丼)的做法白米加入牛肉高汤和适量...
  • 18166
牛肉盖浇面的做法和图解 好吃的牛肉盖浇面家常做法
  • 牛肉盖浇面

  • 用料牛肉500克盐2小勺姜丝适量胡椒粉1小勺约2克淀粉2大勺葱白3根蚝油2大勺酱油2勺面2片牛肉盖浇面的做法把胡椒粉,淀粉,蚝油,酱油,姜丝和牛肉搅拌均匀,静置。准备姜丝葱白锅里水烧开,把面放入煮至熟软捞起马上过冷河(冲冷水)至面完全凉,用盘子装起来。下一步我们做淋面的葱油面装...
  • 6580
肥牛盖浇饭的做法和图解 好吃的肥牛盖浇饭家常做法
  • 肥牛盖浇饭

  • 牛肉盖浇饭是一款日式快餐,主食材为牛肉片,只需将调好酱汁煮至入味,然后搭配蔬菜铺到米饭上食用即可。成品用料十足、鲜嫩美味,浓郁的汤汁包裹住米饭,每一口都是享受哦!用料大米200克牛肉片300克洋葱180克西兰花50克胡萝卜50克盐2克蜂蜜20克料酒20克玉米淀粉5克蚝油12克生抽10...
  • 21986
牛丼盖浇饭的做法和图解 好吃的牛丼盖浇饭家常做法
  • 牛丼盖浇饭

  • 用心做好宝宝饭用料洋葱1个肥牛片200克料酒海天金标老抽白糖味极鲜盐牛丼盖浇饭的做法1.洋葱切成丝2.开水烧开,放入洋葱丝放料酒和白糖3.放入牛肉片,撇去浮末,加入老抽,味极鲜,放少于盐4.开锅后转中小火炖15分钟,这样就可以使牛肉片入味5.剩三分之一汤时关火。这样可以把剩余汤...
  • 24678
日式牛肉盖浇饭配水波蛋的做法步骤及图解,美味正宗的日式牛肉盖浇饭配水波蛋做法
  • 日式牛肉盖浇饭配水波蛋

  • 响应张爸爸的号召,每天要保证蛋白质的摄入为身体提供必需的营养增强体抗力。用料浇头洋葱100克炒熟的白芝麻适量肥牛片250克汤汁(如下配方)适量配菜西兰苔250克大蒜瓣2瓣橄榄油2汤勺米饭大米100克猪油5克米醋1/2勺水230克香菇1朵汤汁水160克干海带结10个木鱼花2把味醂4大汤...
  • 6857
肥牛盖浇饭的详细做法大全,简单又营养的肥牛盖浇饭做法
  • 肥牛盖浇饭

  • 武汉肺炎,只能宅在家研究菜谱,取悦小爹用料肥牛克洋葱半个个胡萝卜半根根生抽1汤匙勺蚝油2汤匙白糖小半汤匙克胡椒少许水淀粉大白菜芯肥牛盖浇饭的做法一图解决,方便实在,香肠没用上,娃已经觉得很对味口了^o^。先做上大白米饭,我喜欢颗粒分明带点嚼头的!胡萝卜切片过水,大白菜芯...
  • 11685
煎蛋盖浇饭的做法和图解 好吃的煎蛋盖浇饭家常做法
  • 煎蛋盖浇饭

  • 简单又好吃,又容易做,方便,花的时间又不多,用料大米300g玉米粒100g鸡蛋煎蛋盖浇饭的做法大米300g装入容器,淘净玉米粒洗净,放入容器将洗净的玉米粒和淘净的大米放入微波容器里加入360ml凉水微波炉用大火,20分钟即熟锅里放油,6成热磕入两个鸡蛋煎制。把做好的煎蛋和米饭盛...
  • 8815
牛肉盖浇饭的做法和图解 好吃的牛肉盖浇饭家常做法
  • 牛肉盖浇饭

  • 用料牛肉片洋葱西兰花盐冰糖粉老抽生抽味淋清水牛肉盖浇饭的做法盐一小勺,冰糖粉两小勺,淀粉一小勺,蚝油一汤勺,生抽一汤勺半,老抽半汤勺。味淋一汤勺半,清水五汤勺,搅拌均匀待用。热锅加油炒洋葱丝。牛肉片沸水焯水后放入锅内,倒入酱汁,翻炒均匀立即关火。白米饭盛入碗中,放上牛肉...
  • 6541
番茄牛肉鸡蛋盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的番茄牛肉鸡蛋盖浇饭做法
  • 番茄牛肉鸡蛋盖浇饭

  • 用料鸡蛋2个牛排一大块番茄2个番茄牛肉鸡蛋盖浇饭的做法主锅加入10g油设置3分钟温度V速度小勺爆香这时候把两个鸡蛋打散,放平底锅煎好主锅音乐想起加入去皮切块的🍅设置4分钟温度V速度反转小勺这时候平底锅把牛排煎好,切小块音乐想起记得插蝴蝶棒,加入提前煎好的鸡蛋跟牛排...
  • 18751
滑蛋牛肉(碟头)盖浇饭(丼)的做法步骤及图解,美味正宗的滑蛋牛肉(碟头)盖浇饭(丼)做法
  • 滑蛋牛肉(碟头)盖浇饭(丼)

  • 上海人叫把菜铺在米饭上用盘子送上的叫盖浇饭,香港人叫碟头饭。日本也有一样的吃法,不过是用碗上的,叫做丼。这个滑蛋的做法也可以用虾仁。滑蛋牛肉也可以改成番茄牛肉。没有用芡汁的滑蛋虾仁做法可以看用料牛肉100克腌牛肉料:生粉适量白糖适量生抽适量米酒适量油适量滑蛋液:...
  • 25643
番茄鸡蛋滑牛盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的番茄鸡蛋滑牛盖浇饭做法
  • 番茄鸡蛋滑牛盖浇饭

  • 用料西红柿1个鸡蛋2个米饭1碗淀粉1勺盐适量牛肉适量味精适量料酒1勺白糖1小勺欧芹碎适量番茄鸡蛋滑牛盖浇饭的做法牛肉切片,用料酒、盐、食用油、糖、淀粉抓腌一下,有时间可以腌制10分钟以上。起锅热油,油多一点,下牛肉快速滑炒至变色捞出。鸡蛋打散炒好备用。起锅热油下切好...
  • 23096
番茄牛肉蛋盖浇饭-黑椒版的做法步骤及图解,美味正宗的番茄牛肉蛋盖浇饭-黑椒版做法
  • 番茄牛肉蛋盖浇饭-黑椒版

  • 疫情当下,好好宅家不出门😷用料西红柿3个鸡蛋2只牛肉100克口蘑(没有也可)6个蒜2瓣葱花适量生抽2勺老抽1勺淀粉1勺料酒1勺黑胡椒1勺盐少量水200ml米饭2碗番茄牛肉蛋盖浇饭-黑椒版的做法煮饭/牛肉切成牛柳并且加入生抽、老抽、淀粉、料酒、半勺黑胡椒腌制20分钟/番茄去皮/打蛋...
  • 21167
日式牛丼(牛肉盖浇饭)的做法步骤及图解,美味正宗的日式牛丼(牛肉盖浇饭)做法
  • 日式牛丼(牛肉盖浇饭)

  • 快手菜。用料肥牛适量克洋葱半个寿喜锅料少许鸡蛋2个日式牛丼(牛肉盖浇饭)的做法准备材料取出自己需要的肥牛卷放入滚开的水里煮一下捞出加少许色拉油炒洋葱加入寿喜锅料继续翻炒洋葱基本炒熟后放入肥牛卷,再加少许寿喜锅料最后把两个鸡蛋打匀浇在肥牛卷上。稍微盖盖焖一下...
  • 25654
滑蛋鸡肉盖饭的详细做法大全,简单又营养的滑蛋鸡肉盖饭做法
  • 滑蛋鸡肉盖饭

  • 时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:1碗用料滑蛋鸡蛋(液)2个盐1g清水50g鸡肉鸡肉300g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖2g黑胡椒粉1g其它米饭1碗滑蛋鸡肉盖饭的做法鸡肉用生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉腌制10分钟。油锅烧热,放入腌制好的鸡肉,鸡皮朝下,煎3分钟,然后翻面,继续煎3...
  • 5780
「牛肉蔬菜盖浇饭」的做法步骤及图解,美味正宗的「牛肉蔬菜盖浇饭」做法
  • 【牛肉蔬菜盖浇饭】

  • 当不想做菜,又不想委屈自己的胃的时候,盖浇饭就出现了。汤汁浓郁超级下饭的牛肉盖浇饭来拯救懒懒星人啦,因为金字卤牛肉是已经熟的牛肉卤制品,所以只需要和你喜欢的蔬菜食材稍微煸炒下,就可以享用了。用料金字卤牛肉100g青椒1个洋葱半个胡萝卜1个油适量耗油2汤匙料酒3汤匙【牛...
  • 22060
猪肉滑蛋盖浇饭/日式牛肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉滑蛋盖浇饭/日式牛肉饭做法
  • 猪肉滑蛋盖浇饭/日式牛肉饭

  • 猪肉自带鲜味牛肉肥嫩都喜欢这个盖浇饭要一人份做现做的比较好吃用料【一人份】猪肉片或者牛肉片150克洋葱(小)1个鸡蛋2个小葱花少许【调味汁】减盐酱油1大匙味霖1大匙水3大匙猪肉滑蛋盖浇饭/日式牛肉饭的做法准备好材料【调料汁】1大匙减盐酱油1大匙味霖3大匙清水如果不是...
  • 7399
番茄滑蛋虾仁盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的番茄滑蛋虾仁盖浇饭做法
  • 番茄滑蛋虾仁盖浇饭

  • 滑嫩的鸡蛋、酸甜的西红柿、鲜香的虾仁,配上软软香香的干贝肉末焖饭,营养美味一应俱全,不加一点调料,也超级好吃,妈妈们快给宝宝试试吧!用料鸡蛋1个虾仁5只番茄1个饭(生米)50克干贝2颗淀粉(蛋液用)2克里脊肉10克淀粉(处理肉用)2克洋葱适量无添加番茄酱10克番茄滑蛋虾仁盖浇饭的做法里...
  • 16199
韭黄滑蛋肉丸盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的韭黄滑蛋肉丸盖浇饭做法
  • 韭黄滑蛋肉丸盖浇饭

  • 用料韭黄1把鸡蛋3个淀粉水2勺料酒半勺韭黄滑蛋肉丸盖浇饭的做法鸡蛋打散,加淀粉水(鸡蛋滑嫩的原因就是它)、料酒搅拌均匀(去腥提香),加少许盐(提味)。韭黄洗净切段。热锅冷油,放入鸡蛋,至70%凝固后出锅放一边。锅里加入韭黄翻炒两下,加入一些水,生抽、陈醋,然后放入鸡蛋(也可加入肉丸等...
  • 19412
泰式虾仁滑蛋盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的泰式虾仁滑蛋盖浇饭做法
  • 泰式虾仁滑蛋盖浇饭

  • 以前一直爱吃平成屋的虾仁盖浇饭,不过最近几年水准明显下降很多。所以得空儿,自己复刻一下,还是蛮简单的,泰酱是下饭神器,一人食的好菜谱:)用料鸡蛋1个或2个根据个人口味cheese1片牛奶50或100ml盐少量虾仁若干泰式甜酸酱适量酒酿适量番茄酱适量生粉适量泰式虾仁滑蛋盖浇饭的做法...
  • 9177
超滑嫩的「蚝油牛柳盖浇饭」的做法步骤及图解,美味正宗的超滑嫩的「蚝油牛柳盖浇饭」做法
  • 超滑嫩的【蚝油牛柳盖浇饭】

  • 🍉叮咚!今天做的是5分钟快手小炒菜——蚝油牛柳!炒好后直接盖浇饭,拌着酱汁就把米饭扒拉的干干净净~用料牛柳150克杭椒1把蒜瓣3瓣姜片2片超滑嫩的【蚝油牛柳盖浇饭】的做法🉐️准备食材:(2人份)牛肉丝/牛柳150g,杭椒1把(不吃辣的换成不辣的青椒),蒜瓣、姜片🧂生抽、料酒、蚝油各1勺(每...
  • 20964
牛めし(牛丼/牛肉盖浇饭)的做法步骤及图解,美味正宗的牛めし(牛丼/牛肉盖浇饭)做法
  • 牛めし(牛丼/牛肉盖浇饭)

  • 文豪食堂·水曜日·昼:牛肉を贅沢に使用した牛めし。牛めしは、牛鍋を丼飯にかけたところから生まれたという。用料洋葱半个白酒45ml甜酒酿45ml糖20g肥牛片200-250克酱油65ml红姜/胡萝卜适量牛めし(牛丼/牛肉盖浇饭)的做法锅里分别倒入白酒、甜酒酿、糖和300ml水,大火煮沸后...
  • 15969
牛肉盖浇饭(牛丼)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉盖浇饭(牛丼)做法
  • 牛肉盖浇饭(牛丼)

  • 加了黑糖的牛肉盖浇饭,C家特色甜滋味!用料肥牛片1磅洋葱半个酱油4汤匙日本料酒(Mirin)/白葡萄酒1汤匙黑糖1汤匙砂糖半汤匙柴鱼味精(Hondashi)适量水1碗盐适量牛肉盖浇饭(牛丼)的做法洋葱切丝。热油锅,下洋葱。洋葱炒至金黄。加水、酱油、料酒、黑糖、白糖、盐。大火煮沸后转中火。...
  • 10016
肉末盖浇饭的做法和图解 好吃的肉末盖浇饭家常做法
  • 肉末盖浇饭

  • 用料米饭适量肉末100克花雕酒12克蛋液25克老抽2克味极鲜6克盐0.5克鸡精2克胡椒粉0.5克十三香0.5克香葱末5克豆豉7克香菜末5克肉末盖浇饭的做法肉末加入除豆豉、香菜外所有调料搅拌至调料全部被肉末吸收加入清水200克稍微拌一下,放入豆豉盖锡纸放入锅中蒸熟取出浇在米饭上,...
  • 9368
牛肉盖浇饭的详细做法大全,简单又营养的牛肉盖浇饭做法
  • 牛肉盖浇饭

  • 一个人对于热腾腾的白米饭,或于对肉的鲜美入味,所有的幻想都能在这一碗中得到满足。酱汁浓郁,肉条鲜嫩,跟米饭充分拌开,每一口都欲罢不能。用料大米3杯牛肉500克洋葱1个鸡蛋(可要可不要)2只番茄适量酱油10ml料酒10ml盐5g牛肉盖浇饭的做法食材准备妥当取3杯米倒入饭煲内胆加适量...
  • 16714