土豆热狗肠
- 菜谱
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时间:约20-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2个
用料
土豆 | 2个 |
香肠 | 2根 |
盐 | 1g |
黑胡椒粉 | 1g |
全蛋液 | 60g |
面包糠 | 适量 |
食用油(油炸) | 适量 |
番茄酱 | 20g |
蛋黄酱 | 20g |
土豆热狗肠的做法
土豆放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
然后将土豆捣碎,撒下黑胡椒和盐翻拌均匀。
将土豆泥裹到香肠表面。
在土豆泥表面裹一层面粉,裹一层蛋液,裹一层面包糠。
放入油锅中,炸至表面金黄后捞出。
在表面挤上自己喜爱吃的蛋黄酱或番茄酱,就可以美美的享用啦。
小贴士
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