只用盐的超简单泡酸豇豆法
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跟我妈学的,真的超级简单,绝对不会失败。只用盐~
用料
新鲜豆角 | |
盐 | 克 |
只用盐的超简单泡酸豇豆法的做法
新鲜的豇豆买回来洗干净,稍微晾一下水分,表面没有水了就行
豆角切小段,装进矿泉水瓶里面。
脉动的瓶子口比较大,特别好用。我一般都用这个装。加盐。一瓶加三小勺左右盐就行了。这个可以自行调整口味。
然后抖抖瓶子,混合均匀。放在冰箱冷藏室,一个多星期之后就可以吃啦。时间长会酸一点。看你自己喜欢什么程度。
顺便炒一个酸豆角咯!
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