烹调屋油焖咸菜
- 菜谱
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用料
| 花菜 | |
| 黄瓜 | |
| 甘兰 | |
| 胡萝卜 | |
| 盐 | |
| 油 | 克 |
| 糖 | |
| 花椒 | |
| 麻椒 | |
| 辣椒 | |
| 醋 | |
| 酱油 | |
| 干辣椒 | |
| 香叶 | |
| 八角 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 |
油焖咸菜的做法
将菜洗净，加盐刹干水份，在用手挤掉水份。
![油焖咸菜的做法步骤图，油焖咸菜怎么做好吃 第2张]( "油焖咸菜的做法步骤图，油焖咸菜怎么做好吃 第2张")
将酱油，醋，糖熬在一起，倒入菜里
![油焖咸菜的做法步骤图，油焖咸菜怎么做好吃 第3张]( "油焖咸菜的做法步骤图，油焖咸菜怎么做好吃 第3张")
将蒜，葱，姜，大料，香叶，花椒，麻椒炸一下，热油浇到菜里。
![油焖咸菜的做法步骤图，油焖咸菜怎么做好吃 第4张]( "油焖咸菜的做法步骤图，油焖咸菜怎么做好吃 第4张")
成品
![油焖咸菜的做法步骤图，油焖咸菜怎么做好吃 第5张]( "油焖咸菜的做法步骤图，油焖咸菜怎么做好吃 第5张")
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用料
| 花菜 | |
| 黄瓜 | |
| 甘兰 | |
| 胡萝卜 | |
| 盐 | |
| 油 | 克 |
| 糖 | |
| 花椒 | |
| 麻椒 | |
| 辣椒 | |
| 醋 | |
| 酱油 | |
| 干辣椒 | |
| 香叶 | |
| 八角 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 |
油焖咸菜的做法
将菜洗净，加盐刹干水份，在用手挤掉水份。
将酱油，醋，糖熬在一起，倒入菜里
将蒜，葱，姜，大料，香叶，花椒，麻椒炸一下，热油浇到菜里。
成品
