烹调屋萝卜丝鲫鱼汤
- 菜谱
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用料
| 鲫鱼 | 条 |
| 萝卜 | 根 |
| 小葱 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 白萝卜 | |
| 荷包蛋 |
萝卜丝鲫鱼汤的做法
备料
![萝卜丝鲫鱼汤的做法图解 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤 第2张]( "萝卜丝鲫鱼汤的做法图解 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤 第2张")
1⃣️热锅冷油，油热下鱼煎，两面煎透![萝卜丝鲫鱼汤的做法图解 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤 第3张]( "萝卜丝鲫鱼汤的做法图解 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤 第3张")
2⃣️转入砂锅，加葱结姜片，两个煎蛋，白萝卜丝，加入热水，全程大火煮![萝卜丝鲫鱼汤的做法图解 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤 第4张]( "萝卜丝鲫鱼汤的做法图解 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤 第4张")
3⃣️鱼汤煮至发白时加盐、胡椒粉调味，关火撒上葱花
![萝卜丝鲫鱼汤的做法图解 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤 第5张]( "萝卜丝鲫鱼汤的做法图解 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤 第5张")
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用料
| 鲫鱼 | 条 |
| 萝卜 | 根 |
| 小葱 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 白萝卜 | |
| 荷包蛋 |
萝卜丝鲫鱼汤的做法
备料
1⃣️热锅冷油，油热下鱼煎，两面煎透
2⃣️转入砂锅，加葱结姜片，两个煎蛋，白萝卜丝，加入热水，全程大火煮
3⃣️鱼汤煮至发白时加盐、胡椒粉调味，关火撒上葱花
