干焙土豆丝
- 菜谱
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其实土豆怎么做都好吃,但刀刀最爱土豆丝,一方面操作简单切片切丝谁都会,不需要技术含量。另一方面大人小孩都喜欢而且方便保存。
用料
土豆 | 一个 |
油 | 150克 |
盐 | 少许 |
香菜 | 两枝 |
葱 | 几片 |
干焙土豆丝的做法
切片。
切丝
加热油
煎到微黄。
入盘,加装饰看着更舒心,吃起来香脆。按口味可以撒上单山辣椒粉,加点芝麻。
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