简约版摆盘牛排煲仔饭

用料  

简约版摆盘牛排煲仔饭的做法  

1. 首先，先把玉米剥粒，用刀砍成两三块，就比较好剥离了。萝卜削皮切丁，腊肠切薄片。都用半个就够3个人吃了，先煮米，等水快开的时候把玉米粒和萝卜先放下去，等饭差不多7分熟的时候再放腊肠。

2. 然后水煮鸡蛋，可以撒一点盐，这样鸡蛋不会裂开，煮大约15分钟就可以了。

3. 之后再煎牛排，如果是新鲜牛排就提前10分钟腌制一下，放盐，黑胡椒腌制一下即可，先放黄油，煎至6分熟就可以起锅了。

4. 最后水煮青菜，可以放几粒枸杞，放盐和蚝油，这样的菜比较好吃，汤也能喝。

5. 饭熟了，滴几滴芝麻油和酱油，就可以摆盘了。哈哈

6. 牛排我淋了一点黑椒汁。很美味。

7. 我一个人也吃了两碗，简单又好吃，大家可以试一下。