牛排还可以这样吃,超级快手的伙食分享,黑胡椒牛排粒
- 菜谱
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用料
牛排 | 两块 |
洋葱 | 一个 |
尖椒 | 十根 |
蒜 | 五个 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
牛排还可以这样吃,超级快手的伙食分享,黑胡椒牛排粒的做法
牛排头天放冰箱冷藏解冻,烹饪前拿出来复温后用厨房用纸吸干表层血水,两面撒黑胡椒和盐腌制30min煎好切粒备用。
准备洋葱尖、尖椒、蒜切块备用,用煎牛排剩余的油下配菜翻炒至断生,下牛肉粒加少许蚝油翻遍均匀即可。
👩🏻🍳今日伙食分享:黑胡椒牛排粒
小贴士
配菜可以根据自己喜好更换。
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