争奇斗艳
- 菜谱
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别看艺玮平时养不好花,但艺玮家的花在盘中却能争奇斗艳。
用料
千张、红萝卜、黄瓜 | |
盐、醋、香油 | |
剁椒 |
争奇斗艳的做法
焯水
红萝卜切丝焯水后过凉
黄瓜丝、红萝卜丝、加盐醋香油剁椒拌匀
千张铺在案子上
在千张上铺上拌好的菜。
卷起来。斜刀切。
摆盘。田七装饰。中间放酱。
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别看艺玮平时养不好花,但艺玮家的花在盘中却能争奇斗艳。
用料
千张、红萝卜、黄瓜 | |
盐、醋、香油 | |
剁椒 |
争奇斗艳的做法
焯水
红萝卜切丝焯水后过凉
黄瓜丝、红萝卜丝、加盐醋香油剁椒拌匀
千张铺在案子上
在千张上铺上拌好的菜。
卷起来。斜刀切。
摆盘。田七装饰。中间放酱。