青汁意面

用料  

青汁意面的做法  

1. 九层塔菠菜叶洗净，菠菜叶先开水快速烫一下捞出，加入油少许盐和九层塔一起打成泥，青汁就做好了。注意不要打得太细，稍微有点颗粒感更好。（九层塔就是罗勒叶。）
   可先加油和少许菠菜打出汁，再加入剩下的叶菜一点点打，会更好打。
   叶菜分量没有称重，能打成泥就可以了，多了可以放冰箱储存。

2. 水烧开加盐放入意面煮

3. 煮熟后关火，倒掉多余的水

4. 伴入青汁香菇粉胡椒粉调味

5. 开吃。美味！