芥末芥蓝

天气渐暖，干净的蔬菜让人食欲大开，试试简单的芥末凉拌芥蓝～几分钟就可以搞定了！

用料  

芥末芥蓝的做法  

1. 忘记拍照了，盗用百度的芥蓝图片，记得选粗嫩的，2～3根，洗净刨老皮。

2. 刨丝。也可以手切。我偷懒，用淘宝买的刨丝器，三分钟搞定。加少许盐，腌5～10分钟。

3. 少泡一搓枸杞。温水。开水要把枸杞泡掉味道。

4. 生抽一大勺，加芥末，搅匀。

5. 这一步可省可加，黑木耳，泡发，切丝。

6. 枸杞、黑木耳、芥末酱油，加进芥蓝丝，拌匀。

7. 完成。