烤栗子(空气炸锅)
- 菜谱
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无油无糖版烤栗子、栗子的软糯香甜、特别好吃
用料
板栗 | |
水 |
烤栗子(空气炸锅)的做法
栗子洗干净后用小刀划上口子、方便烤完后剥皮、建议在栗子的弧面上划口、比在平面上划口更容易爆口剥皮
划好口后冷水下锅、开锅后煮5-10分钟、然后关火焖5分钟、盛出晾一晾
空气炸锅200度、烤10-15分钟、烤之前栗子表面洒点水、中间再撒一次水即可(洒水为了防止栗子太干)
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