烹调屋销魂金针菇
- 菜谱
- 关注：3.16W次
没有什么是一份金针菇不能解决的，一份不行就再来一份
用料
| 金针菇 | 1把 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 盐 | 一丢丢（也可不用） |
| 绵白糖 | 1小勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 白芝麻 | 100粒 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 小米椒 | 4个 |
销魂金针菇的做法
把金针菇去根洗净，撕成一缕一缕的
![销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第2张]( "销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第2张")
水开下锅烫煮1分钟
![销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第3张]( "销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第3张")
捞出（不要用手捞可烫了🤣）过凉水装盘备用
![销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第4张]( "销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第4张")
小米椒切小段
![销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第5张]( "销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第5张")
大蒜四瓣切碎
![销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第6张]( "销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第6张")
拿个好看的小碗我们开始调料
![销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第7张]( "销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第7张")
把步骤4、5通通召唤到碗里把步骤6的调料按食材的量全部放到碗里
![销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第8张]( "销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第8张")
起锅烧油烧到冒烟
![销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第9张]( "销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第9张")
烧好的热油浇到步骤7的碗里，然后拌匀
![销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第10张]( "销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第10张")
把拌匀的料汁浇到步骤3的金针菇上
![销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第11张]( "销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第11张")
找个好看的绿叶点缀一下，拍照！完美😍😍😍
![销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第12张]( "销魂金针菇的做法步骤图，销魂金针菇怎么做好吃 第12张")
小贴士
金针菇不能煮时间长，否则会塞牙，煮越久越塞牙；
盐根据自己的口味可加可不加
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/3zop7n.html
