桂圆白果红枣鸡蛋
- 菜谱
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简单 快速 糖水
用料
桂圆 | 自己喜欢的量 |
白果 | 10粒左右 |
红枣 | 5个 |
鸡蛋小的 | 一个 |
苟己 | 两三粒 |
冰糖 | 适量 |
桂圆白果红枣鸡蛋的做法
1.锅里放水煮 同时洗好红枣和苟己用水泡着
2.锅里水开了 放入白果粒和桂圆肉 盖上盖子小火煮5-10分钟
3.小火煮好后 开大火放入红枣苟己煮两分钟
4.然后放冰糖调味
5.最后鸡蛋 鸡蛋不要打散鸡蛋放入后 不用煮太久 外面熟了 就关火 然后让余温慢慢热熟里面蛋液 这样鸡蛋就不会来和吃起来干涩
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