桂圆红枣鸡蛋糖水
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用料
桂圆干 | 5颗 |
红枣 | 5颗 |
鸡蛋 | 1个 |
红糖 | |
生姜 | 几片 |
桂圆红枣鸡蛋糖水的做法
红枣、桂圆、生姜洗干净,红枣去核,生姜去皮切丝
水开,把红枣桂圆生姜下锅
煮开后,等到红枣、桂圆煮透,再放入水煮蛋(也可以直接放生鸡蛋,煮成荷包蛋),蛋熟了就完成了。
小贴士
生姜去皮(皮寒),红枣去核(核容易上火)
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