黄瓜干蒸肉饼

妈妈的味道
小时候什么咸菜都吃过，咸菜就着粥一起吃简直不要太好吃了😋
黄瓜干也是咸菜的一种，半干的黄瓜干加点小米辣一起炒也是很下饭的哟
这次的教程是黄瓜咸蒸肉饼，因为是一个咸菜类的，建议跟粥一起吃比较好噢！
超简单的食材跟做法，吃了还想吃～

用料  

黄瓜干蒸肉饼的做法  

1. 黄瓜咸稍微洗一下，切成碎

2. 肉剁成沫，把黄瓜咸倒进去剁一起

3. 放入碟子，放点酱油，花生油，搅拌铺好。
   （本来黄瓜就是咸的，不需要放盐，酱油也是一点点就可以）保鲜膜盖住，扎点小孔（没有保鲜膜也可以）

4. 水烧开，放入铺好的肉饼，蒸20分钟左右即可

5. PS : 我从家里带的黄瓜干长这样的

6. 开吃啦～