凉拌猪🐷耳朵
- 菜谱
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用料
猪耳朵 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
香醋 | 2勺 |
盐 | 1.5勺 |
辣椒油 | 适量(看能吃多辣) |
香油 | 0.5勺 |
白糖 | 0.5勺 |
香菜 | 1根 |
蒜 | 1瓣 |
凉拌猪🐷耳朵的做法
先调酱料~
把生抽 香醋 盐 辣椒油 香油 白糖倒在一个小碗里,搅拌均匀~香菜切碎
蒜切成蒜末
猪耳朵切成条条猪耳朵条 香菜碎 蒜末
拌在一起
在把酱料倒进去
搅拌均匀~最后可以加一些香菜再点缀一下~
小贴士
俺尝了一下,好吃极啦!
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