天福号农庄发酵火腿--火腿香烤蔬菜
- 菜谱
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这款火腿片醇香柔滑,很适合搭配哈密瓜直接配红酒吃。只是天寒地冻的,考虑到家里还有老人孩子,所以就用了这个温暖的吃法。
用料
天福号农庄火腿切片 | |
蘑菇 | |
青椒 | |
金针菇 |
天福号农庄发酵火腿--火腿香烤蔬菜的做法
蔬菜洗净切片放在烤盘上,加适量的盐,用180°烤15分钟左右。
金针菇洗净切掉根部,用黄油煎熟。
用火腿片包裹适量煎熟的金针菇,摆盘。
将火腿片放在烤好的蔬菜上,可以加适量的胡椒粉等调料。
小贴士
蔬菜原汁原味更能突出火腿的风味。
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