当前位置：烹调屋 >

不油不腻的白切鸡的做法食谱

简单易学的不油不腻的白切鸡美食做法

  • 不油不腻的白切鸡

  • 用料鸡腿1只大葱半根姜5片13香半勺盐10克酱油1勺蚝油1勺不油不腻的白切鸡的做法参照视频方法完美错过...
  • 29469
不正宗系列之白切鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不正宗系列之白切鸡做法

  • 不正宗系列之白切鸡

  • 用料鸡黄栀子8个香叶，八角，桂皮少许姜葱蒜适量不正宗系列之白切鸡的做法栀子泡水，涂抹在三黄鸡表面，上色放入锅中卤煮，全程小火，我这只鸡大概用了20分钟左右。卤好的鸡过凉水，切块装盘。制作蘸料。因为没有姜和小葱，我放了大葱和大蒜。加入酱油，盐，醋等。...
  • 27078
老干妈红烧鸡翅不油不腻的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈红烧鸡翅不油不腻做法

  • 老干妈红烧鸡翅不油不腻

  • 妈妈传授的电压力锅鸡翅配方，怕忘，记下来。用料鸡翅根8个姜2片老干妈1勺生抽4勺料酒1勺蒜2瓣白糖半勺葱1根老干妈红烧鸡翅不油不腻的做法1.清洗鸡翅根沥干水分，切个一两刀，以便更入味。2.把调料全部放入锅中。搅拌后，腌制半小时。3.放入高压锅，鸡肉挡，没有鸡肉挡就15分钟。4.出...
  • 32325
低脂菲力 高蛋白不油腻的做法步骤及图解,美味正宗的低脂菲力 高蛋白不油腻做法

  • 低脂菲力 高蛋白不油腻

  • 菲力作为牛身上最嫩的部位，肉质鲜嫩多汁。牛排是高蛋白低热量的肉类，是刷脂的最佳食物用之一，用生菜打底，包裹着些许自制土豆泥、再夹上一小块菲力牛排一起食用，味道更佳！用料菲力牛排🥩150g玫瑰海盐适量黑胡椒适量迷迭香3-4根洋葱🧅适量大蒜🧄3-4瓣土豆🥔半个火腿1—2片胡萝卜...
  • 9003
零失败的蒜香鸡翅根（不油不腻）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的蒜香鸡翅根（不油不腻）做法

  • 零失败的蒜香鸡翅根（不油不腻）

  • 每月都有那么几天特别想吃炸鸡🍗，不如自己动手吧，秒杀肯德基哦～好吃停不下来😋用料鸡翅根10个葱1大勺蒜1大勺蚝油1勺料酒1勺酱油2勺盐1小勺花椒粉1小勺面粉3大勺淀粉3大勺鸡蛋1个零失败的蒜香鸡翅根（不油不腻）的做法鸡翅根两边各切两刀加入葱、蒜加入酱油、蚝油、料酒、盐和花...
  • 18364
蒜泥白切肉｜香而不腻好吃的烹饪方法 蒜泥白切肉｜香而不腻的地道做法和步骤

  • 蒜泥白切肉｜香而不腻

  • 每年的年菜里这道菜是必不可少的，简单的水煮一下，切上一切就是一盘高颜值超受欢迎的一道菜～肥而不腻的白切肉，沾上蒜泥汁，真的是口口难忘！用料五花肉300克姜3片葱半根根花椒6粒香叶4片蒜泥1勺蒜泥白切肉｜香而不腻的做法准备食材冷水加入所有食材水开撇去浮末煮40分钟左右捞出放...
  • 28913
肥而不腻：酱汁白切肉的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻：酱汁白切肉做法

  • 肥而不腻：酱汁白切肉

  • 五花肉料理，怎么简单怎么来。没想到还很好吃～😋😋用料五花肉一条盐一些豆瓣酱一些醋一些胡椒粉一些酱油一些蚝油一些肥而不腻：酱汁白切肉的做法五花肉冷水下锅，压力锅压个20多分钟。时间越久肥肉越烂，太烂无法夹起，已经达到入口即化的程度，好不好看个人喜好。煲五花肉的同时准备...
  • 24705
不要浪费白切鸡的鸡汤呀的做法步骤及图解,美味正宗的不要浪费白切鸡的鸡汤呀做法

  • 不要浪费白切鸡的鸡汤呀

  • 用料鸡半只姜一块葱一把盐🤏一点点糖一小勺蚝油1勺酱油2勺蔬菜随你喜欢不要浪费白切鸡的鸡汤呀的做法准备半只鸡，洗净。取部分姜，切片。取葱白，切段。葱叶留着备用。准备半锅水(能没过鸡就可以了)，加入葱段和姜片，烧开。水开以后，用筷子或者夹子夹住鸡。放入有鸡皮的一边，再提起...
  • 29118
蛋黄酥 不腻 不甜 一切刚刚好的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥 不腻 不甜 一切刚刚好做法

  • 蛋黄酥 不腻 不甜 一切刚刚好

  • 在中式甜点里蛋黄酥受欢迎程度可以排在第一位！层层叠叠，入口即化的酥皮，香甜软糯的馅料，再加上金黄色的鸭蛋黄，咸中带甜，好吃不腻。今天和大家分享一个纯手工版蛋黄酥制作过程。（此方可做16个蛋黄酥）用料油皮：中筋面粉150克猪油（冷藏固体）55克糖35克水（冷水）60克油酥：低筋面粉120克猪油...
  • 22185
吃不腻的黄白鸡蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的吃不腻的黄白鸡蛋卷做法

  • 吃不腻的黄白鸡蛋卷

  • 早餐反反复复就那么几样，再不创新，老公跟儿子都不想吃早餐了。早上的时间又是那么紧张！！教大家一道好吃不腻的黄白鸡蛋卷，快手菜，又好吃，又营养，连平时不吃炒鸡蛋的儿子都能一下吃进去两个鸡蛋！这个菜你们都不知道有多简单！用料鸡蛋个盐克番茄沙司适量吃不腻的黄白鸡蛋卷的做法准备...
  • 23262
不上火，不油腻，宝宝爱吃的酱鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不上火，不油腻，宝宝爱吃的酱鸡做法

  • 不上火，不油腻，宝宝爱吃的酱鸡

  • 这道菜不用油，不用任何香料，因为所有香料性热，宝宝老人吃了容易上火，妹妹们吃了容易长痘痘。做法简单，味道不错，适合所有的朋友们！用料三黄鸡半只葱一根姜五片生抽三勺（家里喝汤的勺子）黄豆酱二勺（家里喝汤的勺子）花椒二十粒不上火，不油腻，宝宝爱吃的酱鸡的做法葱切小段，姜切粒，鸡剁大块...
  • 19204
白切鸡上桌的不二法门的做法步骤及图解,美味正宗的白切鸡上桌的不二法门做法

  • 白切鸡上桌的不二法门

  • 做好的白切鸡通常要经过冰镇过程，凉了的鸡肉，鲜美程度、口感都略有下降。上桌前，我们用70°C的虾眼水，隔水焗15分钟，温和地让鸡肉上升到40°C的微温，让肉质恢复更完美的鲜美和细腻。用料鸡只白切鸡上桌的不二法门的做法加热清水虾眼70°C焗好上卓微温的白切鸡姜葱蓉和红葱头都...
  • 6906
不一样的白切鸡～无骨白切鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的白切鸡～无骨白切鸡做法

  • 不一样的白切鸡～无骨白切鸡

  • 用料鸡大腿4生抽、蚝油、辣椒油、香油、花椒油、花生碎、大蒜碎、香菜、香葱、青红小辣椒。不一样的白切鸡～无骨白切鸡的做法整条的鸡腿洗净去骨控干水分用锡纸包好上蒸锅，包越紧越好，按照鸡腿的大小定时间，一般的45分钟，我今天的比较大用了50分钟。蒸好后快速打开放到提前放...
  • 29122
🔥清爽鸡汤🔥只需八步！不用放油，鸡腿不柴，鸡汤不腻。的做法步骤及图解,美味正宗的🔥清爽鸡汤🔥只需八步！不用放油，鸡腿不柴，鸡汤不腻。做法

  • 🔥清爽鸡汤🔥只需八步！不用放油，鸡腿不柴，鸡汤不腻。

  • 周末了，炖一锅鸡汤，吃鸡腿，喝鸡汤，单喝也行，下饭也行，既简单，又有营养。用料鸡腿2只土豆1个葱段1段大蒜2瓣姜片3片干辣椒适量生抽1勺老抽半勺醋1勺料酒半勺盐半勺五香粉小半勺开水1000克🔥清爽鸡汤🔥只需八步！不用放油，鸡腿不柴，鸡汤不腻。的做法1⃣准备葱段、姜片、大蒜、干辣椒、...
  • 31178
不用开火煮的白切鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不用开火煮的白切鸡做法

  • 不用开火煮的白切鸡

  • 广东人的🐔，骨头是有血，肉刚好熟。介意的话就开小火煮，只要过了冰水一样好吃0_＜用料清远鸡半只小葱一把姜一大块麻油一大勺（非必要花生油4大勺盐焗鸡粉3小勺盐5小勺米酒（任何酒两大勺鱼露（非必要两大勺黄栀子（非必要1粒不用开火煮的白切鸡的做法鸡洗干净，去掉鸡肺，烧一大锅热水，要淹...
  • 23335
不油不腻的万能鸡蛋酱的做法步骤及图解,美味正宗的不油不腻的万能鸡蛋酱做法

  • 不油不腻的万能鸡蛋酱

  • 用料鸡蛋酱不油不腻的万能鸡蛋酱的做法不油不腻的万能鸡蛋酱这道菜可以补充蛋白质，钙质，拌面条、拌米饭、就馒头，热吃凉吃都行，营养丰富，绝不油腻的下饭菜，酱香浓郁，让您在忙碌时也能最快的速度，吃上营养一餐，让厨艺网教大家做吧。原料有香菇，俗称珍菌皇后，有很丰富的营养成分，还有海...
  • 13654
简单易学的清爽不腻白切肉美食做法

  • 清爽不腻白切肉

  • 一人食的量，因为马上要进入减肥周期，所以不爱吃蔬菜的我要开始适应蔬菜的口感，今天就拿青瓜和猪肉做个结合吧～清爽解腻～用料五花肉220克青瓜半根姜3片大葱大拇指长一段花椒25粒小葱2根蒜3瓣料酒适量生抽适量醋适量清爽不腻白切肉的做法准备新鲜五花肉，去皮（可不去，看个人口味）放入...
  • 21559
不用焯水，不油腻的蒜泥白肉（台式風味）的做法步骤及图解,美味正宗的不用焯水，不油腻的蒜泥白肉（台式風味）做法

  • 不用焯水，不油腻的蒜泥白肉（台式風味）

  • 小時候，不愛吃肥肉，覺得太膩口⋯長大後，卻懷念起外婆家的味道，一鍋油花滿滿的肥肉鍋⋯現在，喜歡也願意吃略帶油脂的肉塊兒，卻不能吃多，爲了健康⋯琢磨着能兩全其美的做法。以蒸的方式去油，使用科學方法軟化肉質，吃來一點都不柴。稍帶甜口的沾醬，帶出豬肉的原汁原味。台式美味好吃法...
  • 28999
白斩鸡不切的做法和图解 好吃的白斩鸡不切家常做法

  • 白斩鸡不切

  • 偷懒的我为啥今天改用有骨鸡腿儿？哼哼，我是不会告诉你们打6折一下入了2⃣️盒的！谁说白斩鸡要切？就喜欢拿着鸡腿儿啃，大块吃肉，大碗喝酒，后半部分无视，毕竟不喝酒，哈哈哈哈！用料鸡腿2只小葱末适量姜末适量黄酒1勺水1大碗老抽1小碗盐1茶匙糖1勺冰糖适量白胡椒2抖白斩鸡不切的做法鸡腿...
  • 28313
不腥不腻的醇香白猪油的做法步骤及图解,美味正宗的不腥不腻的醇香白猪油做法

  • 不腥不腻的醇香白猪油

  • 我可以很负责任的告诉你，这种熬猪油方法，是最大的出油量了。要熬出最大出油量，浓香，脂白的烘焙猪油，却也是需要一些小技巧的。注意事项:1——全程注意溅油，安全第一，虽然这样切小粒基本不会溅油，但还是需要注意一下2.——期间需要搅拌，是为了防止粘锅并保持油渣出油状态的一致。3....
  • 4386
白切鸡（不放油，鲜美不油腻，最适合夏天吃）的做法步骤及图解,美味正宗的白切鸡（不放油，鲜美不油腻，最适合夏天吃）做法

  • 白切鸡（不放油，鲜美不油腻，最适合夏天吃）

  • 白切鸡，夏天吃最合适不过了，鲜美不油腻。用料三黄鸡半只（3-5人1餐的量）生姜5片花椒、茴香、香叶、桂皮各若干料酒60ML凉白开水一大汤碗蘸料：鸡汤、姜末、蒜末、生抽、葱花、白芝麻、耗油白切鸡（不放油，鲜美不油腻，最适合夏天吃）的做法凉白开水一大汤碗放入冷冻柜冰；三黄鸡半只，去头...
  • 11942
湛江白切鸡 - 肉熟骨不熟的做法步骤及图解,美味正宗的湛江白切鸡 - 肉熟骨不熟做法

  • 湛江白切鸡 - 肉熟骨不熟

  • 过年了，怎么能不做一道鸡呢。一道肉熟骨不熟的正宗湛江白切鸡，最广东的年味。用料鸡只葱根姜片盐克湛江白切鸡-肉熟骨不熟的做法其实白切鸡说简单也简单，说难也难。首先要准备走地鸡一只（这是在美国的我们最难的一步，要找到一只没有激素味又肉质结实的鸡太难了啊）。煮开一锅葱...
  • 27379
炒茄子，不要切了就炒！牢记“一招”，茄子炒好不油腻，不发黑的做法步骤及图解,美味正宗的炒茄子，不要切了就炒！牢记“一招”，茄子炒好不油腻，不发黑做法

  • 炒茄子，不要切了就炒！牢记“一招”，茄子炒好不油腻，不发黑

  • 茄子是一种常见的蔬菜，一年四季都可以看到它的身影。不仅如此，饭店的菜谱中一定会有茄子的身影，因为它下饭!!!但是对于很多人来说，炒茄子是一大难题。因为炒完会特别的油腻，就像整个茄子被泡在油中一般。不仅如此，颜色都发黑，很是难看。如何将茄子做的好吃又好看，这个问题难为了...
  • 30236
简单易学的白切肉肥而不腻美食做法

  • 白切肉肥而不腻

  • 今天做了云南小米线和白切肉，米线就不建菜谱了，白切肉不错喔，简单，小清新的一道菜，肥而不腻，端上桌一点也不逊色😝用料五花肉适量八角3枚葱适量姜适量大蒜适量黄酒或白酒适量蘸料部分：生抽醋芝麻油鸡精白砂糖混合起来蒜泥适量白切肉肥而不腻的做法五花肉别太厚，不然最后出锅时你...
  • 12152
㊙️不膻不腻的白切羊肉🐏只需三步✨的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️不膻不腻的白切羊肉🐏只需三步✨做法

  • ㊙️不膻不腻的白切羊肉🐏只需三步✨

  • 除了火锅烫涮，红烧闷炖，葱香爆炒。原香原味，暖胃滋补的白切羊肉也相当美味[色色R]今天就来换个吃法吧～用料羊肉400克姜4片蒜4瓣葱1根料酒2勺生抽2勺香醋2勺白糖1勺香油，辣椒油适量花椒，桂皮，香叶，红枣适量㊙️不膻不腻的白切羊肉🐏只需三步✨的做法羊肉冷水入锅，加入2大勺料酒，烧开以...
  • 10840

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接