电磁炉蒸米饭

一位北方的同事不知道如何煮米饭，所以我就写一下。不过这是在没有电饭锅的情况下蒸米饭，就是熟，不香的。推荐电饭锅做法。

用料  

电磁炉蒸米饭的做法  

1. 准备一个不锈钢的碗具

2. 下米，想吃多少放多少，今天吃了下午茶，晚饭吃不下，就煮一点点，这大概满一碗。

3. 放多少水是最重要的，不管煮多少米都是用食指量，水位过如图（手）就可以。

4. 隔水蒸，放个小架子，水放多点，别蒸干了。水开以后中小火一般蒸20分钟就熟了，不过我蒸25分钟。25分钟后就可以吃饭了。

5. 25分钟后的样子

小贴士

米饭保存的时候放几片蒜头，就不容易长米虫。