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酱爆口菇的做法食谱

酱爆口菇的做法和图解 好吃的酱爆口菇家常做法

  • 酱爆口菇

  • 蘑菇的一个最省事的吃法，只要两样食材，也可以做出好吃的蘑菇--酱爆口菇用料口菇六月香豆瓣酱白糖少许味精香油少许酱爆口菇的做法口菇洗净，切成片锅里放油烧热，放入少许蒜片爆锅加入一大勺六月香的豆瓣酱（我做的时候是加了两勺，事实证明是加多了，太咸了，所以还是一勺比较合适），炒香...
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口菇爆鸡胗的做法和图解 好吃的口菇爆鸡胗家常做法

  • 口菇爆鸡胗

  • 这盘口菇爆鸡胗真的是好吃到吃碗😋😋😋😋😋用料姜3片蒜1头葱花椒若干生抽一勺白糖一勺青椒（辣味）2只口菇半斤鸡胗半斤自制辣椒酱（油，红辣椒碎，蒜末，盐熬煮）可用小米椒等代替一大勺口菇爆鸡胗的做法处理鸡胗鸡胗处理干净后切成薄片冷水入锅焯掉脏东西，焯完后洗干净备用。口菇切成...
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酱爆杏鲍菇的做法和图解 好吃的酱爆杏鲍菇家常做法

  • 酱爆杏鲍菇

  • 用料杏鲍菇一个蒜苗适量凤球唛酱油适量精盐适量酱爆杏鲍菇的做法杏鲍菇切段后切成一分厚的片.蒜苗洗净后切寸长的段。放入沸水锅中略汆一下，捞出沥干水分。热锅放油，放入汆水后的杏鲍菇片翻炒均匀加精盐、酱油调味，下蒜苗段翻炒均匀后出锅装盘。出钟。...
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酱爆鸡丁，咸口不腻的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆鸡丁，咸口不腻做法

  • 酱爆鸡丁，咸口不腻

  • 休假在家，初次尝试，成功！这款不会太甜，更迎合老公的口味～用料鸡胸肉1块黄瓜1根豌豆1把玉米豆1把葱10厘米姜1小块甜面酱3勺蚝油3勺葱伴侣酱2勺白糖3勺酱爆鸡丁，咸口不腻的做法准备食材，鸡肉切丁，豌豆玉米豆过热水。大葱切丁，姜切小片。鸡肉用盐和料酒抓过，放置15分钟，在油锅里加姜片...
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耗油酱口菇的做法和图解 好吃的耗油酱口菇家常做法

  • 耗油酱口菇

  • 口菇，蛋白？管他呢，喜欢吃就行，没事多运动用料口菇250青椒，红椒各小半个小蒜瓣三瓣耗油适量黑胡椒少量耗油酱口菇的做法口菇切片，切厚一点青椒红椒小蒜瓣切丁（一共做了三个菜，所以图片有点乱）少量橄榄油烧热，加入口菇煎至变色，翻面再煎加入青椒红椒蒜丁，加入耗油起锅，撒少量黑胡椒粉。...
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酱爆青口的做法和图解 好吃的酱爆青口家常做法

  • 酱爆青口

  • 秋天来了，肥美的青口终于也在荷兰上市了。打折时候4欧2kg，简直比白菜都要便宜了，现在不吃什么时候吃？李锦记的蒜蓉豆豉酱实在是和海鲜绝配，多姜多葱爆炒简直是大排档复刻~用料李锦记蒜蓉豆豉酱青口（海虹）500g左右食用油葱姜蒜（糖）（豆瓣酱）料酒酱爆青口的做法青口买回来以后拿清水泡...
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酱爆青口贝的做法和图解 好吃的酱爆青口贝家常做法

  • 酱爆青口贝

  • 好吃快手用料青口贝1盘豆瓣酱2勺料酒2勺小米辣2个青椒1/4个蒜1头姜3片酱爆青口贝的做法准备食材清洗青口贝。很多人一看好多只青口贝都挂着一堆线上就头疼不知道怎么清洗，其实很简单，准备剪刀和钢丝球就好。用剪刀把足丝（就是那堆线）剪断，在用钢丝球一个一个清洗外壳。把洗好...
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香菇口蘑酱的做法和图解 好吃的香菇口蘑酱家常做法

  • 香菇口蘑酱

  • 万能的、不辣的素酱，一次可以多做一些放在冰箱里，可以拌面条，拌饭，蘸萝卜，蘸黄瓜，反正想蘸什么就蘸什么，万能的酱嘛。用料口蘑5个香菇9个黄酱150克甜面酱50克大葱1棵香菇口蘑酱的做法香菇、口蘑洗干净控净水切碎黄酱和甜面酱加点水搅拌一下调成混合酱锅烧热，多放点油，待油温4成热...
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满口爆香的酱爆鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的满口爆香的酱爆鸡丁做法

  • 满口爆香的酱爆鸡丁

  • 用料鸡胸肉一块黄瓜半根胡萝卜少许葱姜蒜少许淀粉一勺满口爆香的酱爆鸡丁的做法鸡胸肉切丁，黄瓜、胡萝卜切丁备用，葱姜蒜切好，一勺豆瓣酱准备好。鸡丁用少许油、生抽、淀粉、蚝油拌匀腌几分钟热油下葱姜蒜，加入准备好的豆瓣酱，加入胡萝卜丁，多炒会胡萝卜丁再放黄瓜，变色后加入腌...
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爆酱杏鲍菇的做法和图解 好吃的爆酱杏鲍菇家常做法

  • 爆酱杏鲍菇

  • 用料杏鲍菇2个蒜1瓣生抽1勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺淀粉1勺水半碗适量葱花爆酱杏鲍菇的做法将杏鲍菇切片，画格仔，再下锅煎成焦黄色调酱汁:半碗水，放入一勺生抽，一勺老抽，一勺糖，一勺淀粉，搅拌均匀，备用将煎好杏鲍菇捞出备用，锅里可煎杏鲍菇的剩油将蒜，葱头爆香，再入搅拌好的酱汁，滚滚滚的...
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蘑菇（口菇）黑木耳爆炒的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇（口菇）黑木耳爆炒做法

  • 蘑菇（口菇）黑木耳爆炒

  • 好吃就写一下。这样子做很清爽，也很营养。希望给看到的人，餐桌上换换口味用料木耳250克蘑菇300克油适量盐适量黑胡椒粉适量鸡精适量肉丝大概3调羹葱适量大葱适量蘑菇（口菇）黑木耳爆炒的做法我用的鲜木耳，洗干净，水里煮开5分钟左右，蘑菇一定要洗干净，你可以先清水洗一下，之后放点盐...
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酱汁口菇的做法和图解 好吃的酱汁口菇家常做法

  • 酱汁口菇

  • 用料口菇（一定要选小的）油、大蒜、老抽、蚝油酱汁口菇的做法食材切下菌柄，菌盖上打井字花刀就是这样，菌柄可以一同入锅热油下大蒜煸香后下菌柄加入菌盖蚝油、老抽、水，调匀酱汁待口菇两面煎软后，淋上酱汁焖两分钟，注意观察水位收汁即可出锅，撒点葱花儿...
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酱爆海鲜菇的做法和图解 好吃的酱爆海鲜菇家常做法

  • 酱爆海鲜菇

  • 酱爆的菜菜老少皆宜，美味至极～用料海鲜菇250g玉米粒适量豌豆适量油麦可有可无甜面酱1汤匙黄豆酱油1汤匙耗油1汤匙白糖适量鸡精适量水适量葱一段蒜适量八角一颗小的香叶一小片白芷一小片植物油适量姜一小片酱爆海鲜菇的做法1.海鲜菇去蒂洗净切丁，玉米粒，豌豆粒洗净2.大葱切斜...
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酱爆青口（淡菜、壳菜）的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆青口（淡菜、壳菜）做法

  • 酱爆青口（淡菜、壳菜）

  • 我是厨房新手，在家基本爸妈不让动手，现在下厨纯属个人爱好，自己喜欢上网查询然后自己摸索，然后做给男朋友品尝，很有成就感！用料蒜瓣姜片料酒适量油适量糖克盐适量豆瓣酱1勺干辣椒两三只青椒丝红椒丝随意自选酱爆青口（淡菜、壳菜）的做法处理青口。这个有点难，买回来壳上面都是类似...
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酱爆鱿鱼（也可以酱爆鱼丸啦，酱爆香菇啦）#我的每日便当#的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆鱿鱼（也可以酱爆鱼丸啦，酱爆香菇啦）#我的每日便当#做法

  • 酱爆鱿鱼（也可以酱爆鱼丸啦，酱爆香菇啦）#我的每日便当#

  • 自己觉得特别下饭，用汤汁伴着米饭吃特别好吃。过程中没有拍照片，只有成品照片，步骤写的详细点，下次再做补上步骤图。用料鲜鱿鱼1只（1.3斤左右）各类鱼丸鱼豆腐4量鲜木耳3量青辣椒，红辣椒各一个生姜适量大蒜6瓣葱半根甜面酱一小包郫县豆瓣一勺花椒一小把耗油适量酱爆鱿鱼（也可以酱...
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酱爆蘑菇的做法和图解 好吃的酱爆蘑菇家常做法

  • 酱爆蘑菇

  • 酱香的味道真的是难以抵御～用料酱汁（菜谱中有，搜索可得）一份蘑菇500-750g甜玉米粒适量甜豌豆粒适量植物油三汤匙大蒜三瓣酱爆蘑菇的做法蘑菇洗净，撕成小瓣大蒜剥皮切粒锅中热油，五成热时倒入酱汁小火熬煮几分钟直至开锅倒入处理好的蘑菇翻炒均匀，因为蘑菇本身就会出汤，所以不用放...
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酱爆香菇的做法和图解 好吃的酱爆香菇家常做法

  • 酱爆香菇

  • 用料香菇88朵鸡蛋液10克淀粉10克甜面酱10克酱爆香菇的做法香菇去蒂，焯水，沿外围向中心剪成条状，盐、淀粉、蛋液、水，调成糊状，放入香菇条，挂浆。六成油温下锅炸至金黄捞出，另起锅，放入甜面酱、水，倒入炸好的香菇条翻炒均匀出锅。...
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杏鲍菇爆炒牛胸口油的做法步骤及图解,美味正宗的杏鲍菇爆炒牛胸口油做法

  • 杏鲍菇爆炒牛胸口油

  • 用料杏鲍菇2个牛胸口油4两蚝油2勺生抽4勺小米椒1条葱切粒或段蒜头适量沙茶酱适量杏鲍菇爆炒牛胸口油的做法（买胸口油时切记交代将胸口油切小块一些，比下火锅的小五分之三，否则太大块吃起来容易腻）胸口油：倒入少许食用油，抓均匀，防止结团；再加入两勺沙茶酱，抓均匀。杏鲍菇：切片。准...
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🍄 酱爆杏鲍菇 🍄的做法步骤及图解,美味正宗的🍄 酱爆杏鲍菇 🍄做法

  • 🍄 酱爆杏鲍菇 🍄

  • 杏鲍菇，多吃菇类好处多多~酱爆出来的杏鲍菇非常下饭哦😂❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的家常菜，用于记录自己的下厨经历，然后分享给需要的伙伴们~感谢大家的关注与收藏！🙏🙏🙏不喜欢吃香菜、芹菜、羊肉、葱，所以菜谱中也很少见到它们呦😜用料杏鲍菇2个蚝油适量生抽适量糖...
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口菇猪肉酱的做法和图解 好吃的口菇猪肉酱家常做法

  • 口菇猪肉酱

  • 疫情期间，要给家里的肉食动物准备午饭、晚饭，晚餐基本是包子馒头配个酱，参考了好多菜谱，终于调整出来适合自家口味的一款肉酱，材料很亲民，味道棒棒哒。用料猪前腿肉（2肥8瘦）300g口菇10朵红辣椒3个甜面酱1小勺海天海鲜酱油适量食盐适量口菇猪肉酱的做法猪肉剁成肉碎、口菇切碎、辣...
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下饭爽口酱爆圆白菜的做法步骤及图解,美味正宗的下饭爽口酱爆圆白菜做法

  • 下饭爽口酱爆圆白菜

  • 用料圆白菜半个干辣椒2个豆瓣酱2勺生抽2勺白芝麻10克盐适量蒜3瓣下饭爽口酱爆圆白菜的做法圆白菜剔除菜根，横竖切成3厘米宽窄的块，放在菜盆里倒水洗净，菜叶就会轻易分解开，蒜切末热锅少油，倒蒜末煸香，再放干辣椒，不要等到辣椒变色，再煸几秒钟即可，圆白菜全部倒入炒至半熟，豆瓣酱用...
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酱爆小蘑菇的做法和图解 好吃的酱爆小蘑菇家常做法

  • 酱爆小蘑菇

  • 甜咸口的快手菜用料姜丝酱油白糖色拉油冷冻甜玉米粒可不用酱爆小蘑菇的做法小蘑菇放入微波炉里面加热3分钟然后锅烧热加入油和姜丝煸炒然后加入小蘑菇翻炒2-3分钟然后倒入酱油翻炒2分钟左右加入两勺白糖翻炒大火收汁即可若加冷冻甜玉米粒的话就是加入白糖后直接加入适量...
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酸甜可口的酱爆鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜可口的酱爆鸡丁做法

  • 酸甜可口的酱爆鸡丁

  • 用料鸡胸肉或者鸡腿肉300克胡萝卜1根黄瓜一根料酒2勺玉米淀粉20克番茄酱1勺蚝油1勺白糖10克清水10克酸甜可口的酱爆鸡丁的做法鸡肉洗净切成小丁，放料酒、淀粉抓匀备用胡萝卜、黄花洗净切丁，胡萝卜煮半熟酱油、蚝油、蕃茄酱、白糖、清水调汁备用起锅烧油下鸡丁，半熟下胡萝卜...
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酱爆菌菇的做法和图解 好吃的酱爆菌菇家常做法

  • 酱爆菌菇

  • 用料迷你杏鲍菇100克蘑菇250克芦笋2根胡萝卜半根豆瓣酱半勺糖适量酱爆菌菇的做法所有菌菇切片，焯水，放入热锅中煸炒炒香后加入半勺豆瓣酱，放入少许糖，翻拌，出锅。非常美味哦！小贴士豆瓣酱不能放多，会咸哦...
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咸香可口的酱爆鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的咸香可口的酱爆鸡丁做法

  • 咸香可口的酱爆鸡丁

  • 每天都在为吃什么犯愁，记录一下天天做的菜，我尽量写的详细点，希望厨房小白能立马上手用料鸡胸肉1块黄瓜1根胡萝卜1根黄豆酱，甜面酱各2勺白糖25克葱，姜，料酒，淀粉，盐，白胡椒粉适量食用油，花生米适量咸香可口的酱爆鸡丁的做法鸡胸肉，黄瓜，胡萝卜切丁盐，料酒，白胡椒粉，淀粉，食用油适量加入鸡...
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