香蕉华夫饼(松饼)
- 菜谱
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用料
中粉 | 1 1/2杯 |
泡打粉 | 一茶匙 |
苏打粉 | 半茶匙 |
糖 | 一汤匙 |
盐 | 半茶匙 |
豆蔻粉 | 1/4茶匙左右(可不加,看喜好) |
肉桂粉 | 1/4茶匙(可不加) |
牛奶 | 一杯 |
大号鸡蛋 | 一个 |
中等香蕉 | 两根(捣烂) |
植物油 | 一汤匙(可不加) |
香蕉华夫饼(松饼)的做法
把所有干料混合
除了捣烂的香蕉外,所有湿料混合
湿料倒入干料,用蛋抽打匀,不要转圈打过头,出筋的话华夫口感会变实。
最后加入捣烂的香蕉泥,打匀。
直接上华夫机制作。
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