奶香小饼(12+)
- 菜谱
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不用揉面、不用发酵、将食材放在一起搅一搅拌一拌,最后一烙就出锅,百分百的满屋飘香啊~
食材也非常家常普通,用它周末在家哄娃是再好不过了,你还可以多做一点,全家一起分享,是一件特别有趣的事!
用料
普通面粉 | 60克 |
糖 | 15克 |
鸡蛋 | 1个 |
木薯淀粉 | 15克 |
植物油 | 15克 |
牛奶 | 70克 |
奶香小饼(12+)的做法
准备好食材。
将牛奶、糖、油全部倒入锅中,煮至白糖融化,并且锅中出现小泡泡。
此时加入普通面粉,并快速的搅拌均匀,至浓稠状态后,关火加入木薯淀粉搅拌均匀。
接着打入1个鸡蛋,再次搅拌均匀,直至变成很浓稠的面糊状。装入裱花袋中。
平底锅刷油。
将面糊直接挤入锅中。用中小火先煎至熟透即可。
最后抹上自己爱吃的果酱。
开动吧~口感软软的有嚼劲,孩子喜欢的停不下来。
小贴士
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