可能是全软件最好吃的可乐鸡翅
- 菜谱
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前男友分手两年后联系我 问我能不能再给他做一次可乐鸡翅?好不好吃自己试试吧 。我两个朋友都说过 这辈子都不会吃到这么好吃的鸡翅了!
回答几个问题
🖤最后做了吗?
💙做了
🖤为什么还会给他做?
💙分手没有恨 是和平的
宝子们 满意请给我五分好评哈哈哈哈哈哈😂
那种会用老抽代替生抽的选手我求求你 别学我得菜谱了行吗 ?
用料
鸡翅 | 8个 |
可乐 | 大半瓶 |
姜 | 一大块不要省 |
生抽 | 1勺(咸淡自己尝 。做饭要尝的觉得淡了多加) |
料酒 | 2勺 |
一品鲜 | 1勺 |
香油 | 几滴 |
熟芝麻 | 适量 |
可能是全软件最好吃的可乐鸡翅的做法
鸡翅洗净 姜洗净去皮
鸡翅正反切几刀 冷水 加上刚才去下来的姜皮 。再切两片姜 。加两勺料酒 。焯水 。
其他的姜切丝
座底油 小火煎鸡翅 。先煎整齐的那一面 因为那边油脂丰富 。
把姜丝沿着锅边放进去一起煎
鸡翅两面金黄姜丝变成这样子就可以了 。别着急 。慢功出细活 哈哈 。这样子才好吃 。
一勺生抽 一勺一品鲜 。大半瓶可乐 。可乐稍微没过鸡翅就行了 千万别放太多 。那样太甜了 。。
这样的勺
大火煮开转小火炖10分钟 。然后开始收汁 。收成这样就差不多了 ,(当然假如你想再收收也没啥不可以的 。)收汁的时候一定要多多关注 。。非常容易收汁失败 。。滋滋滋的声音一出来基本上就快了 。加点香油提香
装盘撒芝麻开造 !
希望你们喜欢 (可乐裹着姜丝吃才好吃哦)
小贴士
越纯粹的味道才越好吃 配料虽然简单 但姜和可乐是绝配
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