- 饺子是家家户户都爱吃的美食,特别是马上要过年了,家家户户餐餐都离不开饺子,不管是煎饺还是水饺,大家都爱吃,但是只有饺子馅调的好,大家才会爱吃,大家在拌饺子馅时,都会遇到一个问题,拌饺子时,到底是先放盐还是先放油,很多人做错第一步,导致步步都错,最后做出来的饺子腥味重,而且一点味...
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- 1.这款肉馅属于清甜多汁的南方口味,用来做肉包子、鲜肉水饺😄。2.关于馅儿,推荐买土猪肉或者黑猪肉。首选五花肉,肥一点好吃呢😃。3.这款肉馅不用加料酒!加了大量葱姜水,不腥也不腻。用料猪肉500克葱、姜(各20克)20克水120克盐7克白糖12克芝麻油(香油)5克老抽3克生抽(美味鲜)15克~~~以...
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- 给3岁多的女儿做的,选了她喜欢的蔬菜,营养简单,饺子皮我是买的现成的,也可以自己做,更美味。用料胡萝卜半根猪绞肉500g香菇一个大的白菜四分之一香油少许花椒面少许姜泥适量大葱少量鸡蛋一个时蔬馅儿饺子的做法将蔬菜类切成碎渣,将所有原料混合,搅匀。准备好饺子皮。这么多大概...
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- 老传统,节日也好时令也罢,要么饺子,要么面条。今天入伏,天津讲究头伏吃饺子。用天然渤海湾特产毛蛤包三鲜饺子🥟,保你吃了必须倒着,太香啦!用料猪肉馅毛蛤虾仁鸡蛋面粉韭菜节假日&时令饺子。(毛蛤三鲜馅)的做法毛蛤抄水,去皮去内脏,切碎韭菜择净,洗净晾干切碎虾仁去虾线切碎按照常规饺...
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- 偶然特别想吃饺子,又懒得出门买肉,直接用了四个鸡蛋,十个左右的木耳,,五六个香菇(干的),一小把虾米,做了顿三鲜馅儿饺子😋总共耗时1小时,大概做了两人份的量⚠️注意:1.我用的小木耳,拌凉菜用2.香菇用的干的香菇,可以用超市的新鲜香菇3.有虾仁最好,喜欢吃虾仁🍤感比较强的,可以不用切太...
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- 儿子不喜欢吃蔬菜,怎么才能做的好吃想了很久把几种材料混合搭配一起没想特别好吃,现在几乎每天早餐都会煎些吃吃,非常好吃不油腻,营养均衡用料猪肉克莴笋茭白香菇胡萝卜鸡蛋酱油胡椒粉盐蚝油味精葱花五香饺子皮花椒猪肉时蔬饺子馅的做法精选前腿肉,不要那么肥的,自己不喜欢肥肉...
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- 饺子只爱妈妈的味道韭菜虾仁猪肉三鲜馅水饺是妈妈的经典那叫一个鲜做法也简单只要你会包饺子用料韭菜干虾仁猪肉面粉盐香油十三香海鲜酱油老汤蚝油花生油三鲜馅饺子韭菜馅饺子妈妈的饺子馅秘诀的做法新鲜的韭菜洗干净,切末干虾仁泡水洗干净,泡过的水要留着哦!猪肉馅中放依次...
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- 五月槐花香,小时候每每到这个时候总能吃到奶奶做的蒸槐花、清香的味道很令人怀念,可惜现在槐花树越来越少,也不能经常吃到;今天买菜看到一位阿姨在卖,赶紧买了些,索性就用来包个饺子吧(不爱吃槐花的薛先生赞不绝口呀)用料面粉500克水约260g槐花500克猪肉350克韭菜200克葱2根姜3片...
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- 工欲善其事必先利其器小美拌馅,一分钟就好:)用料肉沫随意大白菜碎随意调料根据个人的喜好美善品混合拌饺子馅的做法主锅先切菜(前面有方法)再碎肉(前面有碎肉的方法),然后把切好的菜再放入主锅里。加入自己喜欢的调料。一分钟反转刀头速度4混合均匀。当然时间不是这么死板,根据食...
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- 用料鲁花酱油少于白胡椒粉少于盐少于葱姜蒜少于饺子馅拌法的做法牛肉馅化冻,图片来自网络,图侵删鲁花酱油少许,胡椒粉少许,盐,用热油炸一下花椒和草果,然后把油倒馅里,葱姜蒜都放一点。...
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- 素馅儿饺子鲜而不腻,今天再给大家介绍一种木耳粉丝小瓜馅饺子,小瓜清香,木耳粉丝口感柔和,绝对完美搭配,来试试吧O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料粉丝适量木耳适量小瓜(西葫)适量生姜适量胡椒粉、白糖、盐、味精各少量淀粉少量植物油少量香油少量饺...
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- 春天的野菜最鲜美,荠菜属于我们最常吃的野菜。荠菜摘的时候要仔细,我喜欢留下荠菜的嫩根。洗的的时候也要很仔细。不然会有沙土。需要淖烫一遍去掉野菜的苦涩。煮扒蛤蜊肉的时候,要把锅里的汤留着拌馅,更鲜美。爱吃五香粉味道的可以放点五香粉。我只要是包有韭菜的饺子,都不放...
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- 经常想念这一口茴香馅的味道每一口都会有回忆在里面用料茴香500克猪肉400克姜1片小葱半根切碎拌馅的调料香油半汤匙勺生抽3勺白胡椒少许耗油2勺花椒油花椒在热油里炸一下倒入饺子馅老抽半勺料酒1勺儿时的味道-茴香馅饺子的做法新鲜的茴香绿油油,我用料理机切碎,也可以手剁,...
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- 前天跟同事聊天,说小时候的南瓜馅饺子很好吃,我也回味了好一会,下班赶紧动手做起来😂想吃就是这样!用料青南瓜1只大概600克黑全麦面粉100克普通面粉100克玉米粉50克盐适量十三香适量生抽适量水(揉面粉用)120克左右小时候的味道南瓜馅素饺子的做法青南瓜全部刨成丝锅里倒入适...
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- 用料圆白菜猪肉馅儿泡发木耳粉丝胡萝卜香菜香菇葱姜蒜植物油盐料酒酱油老抽香油五香粉时蔬大馅儿饺子的做法买来的肉馅儿再剁一下,加点水防止肉馅儿太干,也可适量加点盐剁好的肉馅儿放到一个容器中,放入适量盐、料酒、酱油、老抽、适量植物油和五香粉顺时针搅拌,感觉已经上劲...
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- 平常我们吃早餐,一般就是包子、馒头、面条、油条,稀饭之类的了,特别是包子,基本上三天两头的就会吃上了一次,里面的馅料也可以根据各自家人的喜好来调整。上班族如果想来点薄皮大馅的包子,还没时间和面,怎么办?那你一定要试试这个懒人版的菜团子了。1分钟能学会,几步就轻松搞定。...
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- 用料馅料牛肉大葱鲜香菇大白菜孜然粉黑胡椒芝麻油菜籽油盐王守义十三香生抽老抽饺子(都来说说饺子馅拌得香的秘密吧)的做法饺子家家户户都会做,可是各家有各家的做法。我们家的饺子馅纯手工制作,食材少而且味道鲜美。牛肉手工切丁,不用绞肉机,一粒粒牛肉更有嚼劲。鲜香菇切丁。...
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- 赶早儿在菜地里掰了俩西葫芦,晚上买了斤牛肉,和馅包饺子。一家九口其乐融融在劳动之中寻找快乐和亲情。ps.给老手破砖引玉,对没包过饺子的童鞋没有帮助。用料西葫芦2个牛肉馅400克面粉500克西葫芦馅饺子(应时)的做法发现了。䫄丝铰馅搅拌完成剂子包完上屉,8分。熟蒜青甜蒜成品...
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- 用料生肉500g(1斤)饺子皮70张(我包的馅不大)芹菜(去叶子)7支(我的是小根的一个根算一支)胡萝卜一小块葱若干生抽3勺(我的勺子不大🥄)蚝油3勺白糖1勺料酒2勺盐若干(我放了1.5平勺)香油3勺食用油(热过锅的)50克花椒粉1.5勺卷心菜(可有可无)三片妈妈牌饺子馅,怎么做都好吃(芹...
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- ①此贴用的是芹菜,也可换成白菜等含水量大的菜,做法与芹菜相同!香菇,青椒等含水量小的,直接放就可以。②❗同样适用于包子馅❗(做包子馅要加水,饺子不用,水最后放!)③●韭菜鸡蛋馅●与其他不同,洗净切碎,鸡蛋不要多,一捆韭菜一个蛋就行,多加一些油,烧热,放鸡蛋,不停画圈,把鸡蛋搅成碎,关火放...
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- 用料油200g葱150g拌面、拌粉、包子饺子馅、凉拌菜的香葱油的做法将香葱挑去坏叶,黄叶,清洗干净,我是晚上提前洗好晾干早上熬葱油,急用用厨房纸吸去水分备用然后葱白和叶分开切段锅中加入食用油,冷油加入葱白,开火小火熬至葱白变成黄色干枯后关火,用漏勺或筷子将熬过的葱白捞出让...
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- 吉祥要吃水果饺子,点名:苹果馅,橘子馅早上和30g面,做了3种馅:2个苹果馅,2个橘子馅,1个胡萝卜香菇馅。和面和做馅时,感觉自己从来没有活的那么精致过胡萝卜香菇馅好吃,以后还吃苹果馅,橘子馅好吃,以后不吃了。下次要吃西瓜馅,有娘在就这么任性用料苹果25g橘子4瓣胡萝卜16g香菇1个饺子...
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- 最近一直吃米饭炒菜,好久没有吃饺子了,更别说韭菜馅的饺子,今天专门去菜市买了些韭菜,正好家里还有几袋金龙鱼的饺子粉,这个面粉特别劲道,还不容易破皮,所以就用这个面粉包了饺子,特别好吃!用料饺子皮金龙鱼饺子粉500克水370克馅料韭菜550克猪肉500克大葱1根姜75克花椒粉5克料酒25...
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- 纯属给自己留个笔记。动过几次大手术全麻,导致记忆力下降,随着人到中年,越来越明显,生怕哪天想做包子或包饺子了,大脑就一片空白,顺当也方便下厨友们吧!这个方子吃了近十年,亲朋好友们尝过都一致好评,都说比外面卖的好吃,甚至亲戚们还打趣的说我不如去开个包子铺或饺子铺,一定天天光...
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- 莴笋不是很喜欢想着怎么把它变好吃一点,没想到跟鸡胸肉组合一起这么完美,用料鸡胸肉2块胡萝卜半根莴笋一根茭白两小根鸡蛋清1个胡椒粉盐料酒淀粉鸡精饺子皮减脂鸡胸肉时蔬饺子馅的做法鸡胸肉洗净剁碎(新鲜的这种比较嫩滑)料酒盐胡椒粉鸡蛋清淀粉少许拌匀备用莴笋去皮切丁茭白...
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