哈哈哈 舒芙蕾 好简单
- 菜谱
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傻瓜版舒芙蕾来了,别担心计算用量。每个人都可以凭感觉做噢!
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 2勺 |
低精面粉 | 小半碗 |
白砂糖 | 4/1小半碗 |
白醋或柠檬汁 | 几滴 |
哈哈哈 舒芙蕾 好简单的做法
2个鸡蛋 蛋黄、蛋清分离
蛋清高速打发
牛奶倒入鸡蛋
面粉倒入鸡蛋牛奶
白砂糖倒入 充分混合
蛋白霜倒入 蛋黄混合物搅拌均匀
平底锅 小火 无油煎
漂亮吧!也很好吃
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