茄子炸一炸

长肉的季节
想吃油炸食品了
吃完再说减肥的事

用料  

茄子炸一炸的做法  

1. 茄子洗净 切圆 撒盐 加入一点蒜头末和姜末  ，抓一抓 ，静至十分钟 .将水份沥出.

2. 在碗中加入60克面粉。两个鸡蛋。一点点盐🧂 .加入葱花。慢慢➕加水 .调到适合的稠度即可

3. 茄子🍆 加面糊。下油锅。中火慢慢煎 等周围变金黄即可翻面继续煎.

4. 根据锅的大小发茄子 一下不要放太多去煎

5. 出品啦啦啦啦啦。