鱼丸面
- 菜谱
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用料
鱼丸 | 5个 |
香菜 | 一小把 |
鸡蛋 | 1个 |
阳春面 | 一小把 |
油 | |
食盐 | |
生抽 | 一小勺 |
鱼丸面的做法
1. 先把香菜洗干净,切成小段备用。
2. 冷冻的鱼丸先放在水里解冻备用
3.先用油煎一个鸡蛋,煎至两面金黄,煎好盛出来备用
4. 用锅把水烧开,把鱼丸放进去煮一下
5. 放入面,煮一下
6. 再把香菜放进去
7.放入煎蛋
8.最后放盐调味,放一点点生抽调色。
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