枫糖椰奶松饼,快手菜,不需要洗太多餐具
- 菜谱
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用料
牛奶 | 200ml |
松饼粉 | 1袋 |
鸡蛋 | 1 |
枫糖浆 | 适量 |
椰奶糊 | 自制,看我的另一个菜谱 |
枫糖椰奶松饼,快手菜,不需要洗太多餐具的做法
山姆购入薄饼粉
鸡蛋打散,和牛奶均匀混合,倒入薄饼粉的袋子里,捏均匀。也可以不捏,直接用勺子搅动混合均匀
密封好顶部,剪个小口子,袋子里保持有空气,这样容易清空。
擦干平底锅里的水,大火预热3秒后关火。
倒入液体,薄一点比较好,1cm厚就可以,全程小火开小火,薄饼表面有气泡产生后,用小勺子沿着边缘翻面。
翻面后继续小火,过10秒翻面查看,如果已经两面有棕色,已经好了。关火放在盘子里,表面涂上枫糖,两两合并
最表面倒上椰奶,享用吧
小贴士
椰奶是椰子肉和牛奶白糖打汁出来的
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