棒棒糖蛋糕(不需要模具版)#皮黑森林#
- 蛋糕
- 关注:1.13W次
棒棒糖蛋糕起初是从星巴克咖啡看到,那么一小球,真的是小贵啊小贵,但是那么小小一球,真的又是特别可爱……
写情诗、画颗心?发短信、留语音?送玫瑰、去听海?都Out了,还是亲手做几个棒棒糖蛋糕吧
用料
黑巧克力 | 200g |
海绵蛋糕 | 350g |
装饰糖珠 | 若干 |
淡奶油 | 70g |
竹签或者小棒棒 | 若干(够用就行) |
棒棒糖蛋糕(不需要模具版)#皮黑森林#的做法
材料准备
利用搅拌机打碎海绵蛋糕
把淡奶油倒进打碎的海绵蛋糕里,搅拌均匀
然后把搅拌好的海绵蛋糕搓成约2.5cm大小均匀的蛋糕球
把黑巧克力隔热水融化,融化后不要把它从热水中拿出,以防黑巧克力结块
竹签或者小棒子沾一点巧克力,插入蛋糕球中2/3的位置
先全部把所有的蛋糕球串完,然后排好
把串好的蛋糕球,用一个汤匙从根部淋点巧克力,再全部整个蛋糕浸入巧克力迅速提起
这个时候迅速把装饰糖珠撒上,因为巧克力很快就会干掉
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/dangao/qr27r7.html