酸辣仁面
- 菜谱
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用料
仁面(银念)3斤 | |
白醋400克 | |
白糖80克 | |
冰糖200克 | |
酱油400克 | |
小米椒10只 | |
水150克 |
酸辣仁面的做法
洗干净沥干水
用刀背拍拍果子
我今天改了方,用刀拍了仁面果用白糖腌一下再放白醋,放白醋后浸2个小时
酱油加水加冰糖煮开,再放小米椒,放凉了再放进白醋的仁面果瓶。
小贴士
浸好的仁面果放冰箱存放,那样吃起来会爽脆
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