初雪の恋
- 菜谱
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这款产品已经火遍日本各大柜台了,
是某品牌的夏季代表作。
初雪の恋最大的优势就是制作简单,
产品制作放弃了原始蛋糕必有的蛋糕层,
仅仅依靠奶油就能简单完成了。
酸奶克林姆与奶油一起打发,
创造出丰富的奶油泡沫,
入口间就感觉幸福在慢慢散开。
吃蛋糕本来就是一件甜蜜的事,
抱着篮子吃冷藏过的酸奶蛋糕,
有一种夏天吃冰淇淋的痛快感,
来吧,我们来一场带着初雪的恋爱~
用料
酸奶内馅 | |
维益酸奶克林姆 | 180g |
牛奶 | 40g |
维益爱真奶油 | 120g |
细糖 | 5g |
酸奶奶油 | |
维益酸奶克林姆 | 160g |
英士顿乳酪酱 | 40g |
柠檬汁 | 6g |
细糖 | 20g |
维益爱真奶油 | 400g |
初雪の恋的做法
将牛奶倒入盆中。
加入细糖。
加入维益酸奶克林姆拌匀。
加入打发的淡奶油拌匀待用。
将维益酸奶克林姆倒入盆中。
加入细糖。
加入柠檬汁搅拌均匀。
将英士顿乳酪酱提前搅拌软化,倒入盆中一起搅拌均匀。
加入打发的淡奶油待用。
将圆胚放入篮子底部,在外圈挤入2公分奶油,内部挤入酸奶内馅,最后表层再挤入2公分奶油
。轻轻扎起,做出造型完成。
成品展示
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