山鸡的初恋

快手菜
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从前有座山～山上有只鸡～名字叫山鸡～哈哈哈～我就是这么认为的～可是剧情不是这样的～它是黑黑的～它有四条腿～挂牌叫山鸡😓～它的初恋情人是鸡尾虾～记得那是个太阳🌞高挂日子～在清澈见底的小溪里～山鸡遇上基尾虾～瞬间心跳加速～欲言又止～四目相对～一见钟情💘～发誓此生非它莫娶～于是找来了美丽动人的Linda～吐露心声～希望可以早日成就美好姻缘～于是Linda成全了它们～💕👩‍🍳💒🧨🧨🧨

用料

山鸡5	只
基围虾10	只
胡萝卜半	个
青椒1	干
洋葱半	干
葱姜若	干
料酒1	勺
生抽2	勺
生粉2	勺
糖10	克
麻油若干
白胡椒若干
黑芝麻若干

山鸡的初恋的做法

真实挂牌🔭
小样还挺帅😍
肌肉💪发达～剥皮洗净（菜场自带剥皮环节）
用大✂️煎成块～倒老酒1勺～生抽2勺～生粉2勺～生姜片若干～搅拌均匀～等1小时待用～
胡萝卜半根+青椒1个+洋葱半个～洗净切成片待用～
再剥基围虾10个待用～
油热先放洋葱及大葱煸炒发出香味～倒入腌制好的山鸡～煸炒至八分熟～起锅装盘待用～
洗锅再加少量的油～等油热煸炒胡萝卜和青椒至6分熟～倒入煸炒好的8分熟的山鸡～继续煸炒～再放生抽1勺～糖1勺～煸炒后加少量水～加入剥好的基围虾10个～再煸炒一下～即可出锅了～
装盘后～淋麻油～撒白胡椒及黑芝麻～上桌～【山鸡的初恋】～🔚……