牛油果鸡蛋碎三明治

用料  

牛油果鸡蛋碎三明治的做法  

1. 牛油果挖出肉来放料理机加一点水打成泥，抹在切片上

2. 煮熟的鸡蛋（我用的是跟炖肉一起煮的鸡蛋）弄碎和咸鸭蛋黄搅拌在一起，洒在牛油果泥上

3. 盖上一片芝士片，进烤箱（按照烤箱上的指示）

4. 我喜欢切成这样，方便自己和孩子吃

5. 拿到单位冲一碗阿华田，美好的一天开始啦ヾ ^_^♪

6. 剩下的牛油果和鸡蛋碎跟生菜一起拌成沙拉，淋上沙拉酱（下面的蜂蜜黑椒鸡腿肉没有拍过程(>﹏<)，就不发菜谱了）