土豆坯快手披萨
- 披萨
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没来得及发面,一早做了个快手披萨拿土豆打底的坯子,味道还不错😊
用料
土豆 | 2个 |
青椒 | 0.5个 |
洋葱 | 0.2个 |
马苏里拉 | 50克 |
番茄酱 | 40克 |
鱿鱼丝 | 适量只 |
火腿片 | 5片 |
半成品杂菜 | 适量 |
黄油 | 适量 |
土豆坯快手披萨的做法
土豆切丝,或者小碎段,看孩子的喜好。用油锅适度煎一下,然后铺在烤盘底部一层,用来打底。
我是初次做,后面琢磨下次可以拌一些面糊糊摊上,就会有薄饼披萨那种薄饼的感觉吧,可以试试下次~土豆打底坯子,上面铺一层薄薄的番茄酱…然后铺芝士们,这个多少也是看自己,哟建议多些,孩子比较喜欢~
再后面就是自由发挥啦哈哈😄我是把青椒碎碎,洋葱碎碎,杂菜们比较稀松的铺了一层,然后又撒了一层芝士~
然后目测分区,左半截铺了点碎肉和鱿鱼丝们,右半截是火腿片们~
最后全部再撒一层稀松的芝士,就ok啦!如上图所示进烤箱,200℃,15分钟。如果你觉得自己撒的内容比较丰富太厚的话,可以双手推一推摊得平一些,比较容易熟,或者调整到18分钟多烤一会儿都行😁
最喜欢这种咕嘟嘟冒泡泡的感觉~然后跟孩子说好啦😊可以吃披萨啦
烤盘是方的,就这么适应形状啦~无所谓方圆吃,好吃是要义哦ฅ(˘ω˘ )ฅ
拉丝的感觉,娃娃子爱吃
小贴士
我是添了一点番茄碎碎,孩子说口感不好,可以多些番茄酱替代。然后考前在土豆丝坯子底下可刷黄油打底,我是拿植物油代替了哈哈😄
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