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金蒜鲜虾土豆泥酥皮披萨的做法步骤及图解,美味正宗的金蒜鲜虾土豆泥酥皮披萨做法

金蒜鲜虾土豆泥酥皮披萨

金蒜鲜虾土豆泥酥皮披萨的做法步骤图

酥皮的做法在这里

这里是两个六寸的量,从截面按下擀开铺披萨盘里就行

用料  

土豆 1个
奶油奶酪(没有用牛奶或奶油) 50克
火腿 适量
6只
香菇 4朵
一头
黄油 80克
黑胡椒 适量
鸡精 适量
适量
玉米油 10克
芝士粉或马苏里拉 少量(没有可不放)

金蒜鲜虾土豆泥酥皮披萨的做法  

  1.      链接内是两个六寸盘的酥皮量

    金蒜鲜虾土豆泥酥皮披萨的做法步骤图 第2张
  2. 一个土豆熟,加奶油奶酪,盐,鸡精,玉米油,黑胡椒,搅拌均匀

    金蒜鲜虾土豆泥酥皮披萨的做法步骤图 第3张
  3. 铺进饼底

    金蒜鲜虾土豆泥酥皮披萨的做法步骤图 第4张
  4. 虾去线,切半,留膏,锅里放黄油,炒一头蒜蓉,炒虾,火腿丁,香菇,炒香,铺在土豆泥和饼底上,撒一些芝士粉或者马苏里拉奶酪(没有都可以不放)烤箱上下火200度30分钟,酥皮起酥颜色变深就可以了,我烤了一个,另一个可以生着冷冻起来,尽快吃。吃的时候不用解冻,烤箱预热好直接放进去就行。

    金蒜鲜虾土豆泥酥皮披萨的做法步骤图 第5张
  5. 真的非常好吃。

    金蒜鲜虾土豆泥酥皮披萨的做法步骤图 第6张

小贴士

根据自己烤箱脾气调整温度和时常。做法里的所有原料用量是两个6寸披萨的用量。

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