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肉末鲍鱼的做法食谱

肉末鲍鱼的做法和图解 好吃的肉末鲍鱼家常做法

  • 肉末鲍鱼

  • 换个吃法，增加食欲！用料鲍鱼只肉末克料酒勺盐克蚝油勺蒜末肉末鲍鱼的做法把包菜切丝焯一下水，捞起。准备就绪先爆炒蒜末与肉末，倒入鲍鱼（鲍鱼也事先在水里焯一下），接着再是爆炒。加入生抽盐，料酒，蚝油，翻炒浓缩。盛起食用。...
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肉末蒸鲤鱼的做法和图解 好吃的肉末蒸鲤鱼家常做法

  • 肉末蒸鲤鱼

  • 小时候麻麻总做介个，豆豉的香味混在肉末里再浸入鱼肉，怎一个鲜字了得～hoo～用料干豆豉一把猪肉末适量鲤鱼一条姜蒜蒸鱼豉油料酒盐蛋清肉末蒸鲤鱼的做法鲤鱼清理干净，鱼背上斜切几刀，抹上盐和料酒，在刀缝里和鱼肚里塞入姜片和蒜片，静置15分钟。肉末里边加干豆豉、盐、蒸鱼豉油、一...
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鲍鱼炖肉的做法和图解 好吃的鲍鱼炖肉家常做法

  • 鲍鱼炖肉

  • 用料五花肉500克鲍鱼6只生抽2勺老抽2勺盐20克姜4片葱1根粉1小把花椒15粒大料1颗香叶2片鲍鱼炖肉的做法五花肉切片备用鲍鱼刷洗干净，切好花刀备用葱姜花椒香叶备用，肉肉切块儿备用五花肉小火炒出油脂，放入瘦肉翻炒均匀，在油里加入碗中配料，炸出香味，翻炒均匀，加入生抽老抽，均匀调...
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鲍鱼镶肉的做法和图解 好吃的鲍鱼镶肉家常做法

  • 鲍鱼镶肉

  • 小鲍鱼处理起来很麻烦，怎么办，稍微洗下，直接丢进开水锅了，焯烫一分钟左右捞起，内脏和鲍鱼肉一下就分开了，省时省力啊。加了肉泥，加工后填入以前留下的大鲍鱼壳中蒸，勾芡后就是一道让小宇胃口大开的鲍鱼镶肉。用料小鲍鱼肉泥胡萝卜姜末酱香烤肉酱生抽胡椒粉糖鲍鱼镶肉的做法小鲍鱼...
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芥末鲍鱼片的做法和图解 好吃的芥末鲍鱼片家常做法

  • 芥末鲍鱼片

  • 用料鲍鱼6只芥末1勺芥末鲍鱼片的做法1.锅中放葱姜，大火烧开水。2.鲍鱼切片，入锅焯半分钟左右，熟了捞出即可。料汁鲍鱼沾汁即可...
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肉末杏鲍菇的详细做法大全,简单又营养的肉末杏鲍菇做法

  • 肉末杏鲍菇

  • 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料杏鲍菇2根肉末100g小米辣1个生抽15g老抽2g糖3g盐2g姜末5g蒜末8g葱花根据口味添加肉末杏鲍菇的做法杏鲍菇切粉笔粗细的长条。小米辣切小圈。姜蒜切末。锅中倒油，放蒜末、小米辣小火炒香，再加肉末煸炒。煸香出油后放入杏鲍菇，炒到稍...
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芥末杏鲍菇的做法和图解 好吃的芥末杏鲍菇家常做法

  • 芥末杏鲍菇

  • 杏鲍菇带着淡淡的芥末香味，鲜嫩而不失嚼劲，香甜而不腻，余味无穷。用料杏鲍菇二两芥末1-2cm酱油2勺动物油适量芥末杏鲍菇的做法杏鲍菇切薄片挤2cm芥末和酱油两勺调匀热锅下油煎杏鲍菇片，保证每一片杏鲍菇都煎透后浇上芥末酱油，炒匀起锅...
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鲍鱼肉酱的做法和图解 好吃的鲍鱼肉酱家常做法

  • 鲍鱼肉酱

  • 用料鲍鱼几只姜2片料酒1勺糖1勺葱少许豆瓣酱、辣酱、甜面酱各1勺花生一把黑猪肉丁一小碗鲍鱼肉酱的做法鲍鱼蒸熟，切丁锅热后倒入肉丁，煸炒大概三分钟加入生姜，葱白段，鲍鱼丁煸炒。下料酒，炒一分钟后加入各种调料、酱，煸炒后倒入水，与材料齐平。大火煮沸后小火焖煮。煮至基本无汁...
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肉汁鲍鱼的做法和图解 好吃的肉汁鲍鱼家常做法

  • 肉汁鲍鱼

  • 好久没有写菜谱了，但是对下厨房的关注从来没有停止过！用料鲍鱼7只盐适量酱油适量耗油适量料酒适量高汤适量葱姜蒜适量西蓝花装饰胡萝卜装饰肉汁鲍鱼的做法把鲍鱼洗干净，用适量的料酒和盐腌制半小时锅里放油葱姜蒜炒香，倒入高汤，放入鲍鱼煮熟。把西蓝花胡萝卜焯熟。煮熟的鲍鱼...
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鲍鱼干焖肉的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼干焖肉做法

  • 鲍鱼干焖肉

  • 用料鲍鱼干25只只只鲍鱼干焖肉的做法小鲍鱼干用水放冰箱冷藏泡发2天（48小时），中间换水3-4次。可以一次多泡发一些，泡好的用保鲜袋装起来放冰箱冷冻保存，随吃随取比较方便。泡发好的鲍鱼干表面用刀切花会更入味。焖鸡鸭、牛羊、猪等都可以。...
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芥末鲍鱼的做法和图解 好吃的芥末鲍鱼家常做法

  • 芥末鲍鱼

  • 用料鲍鱼5只芥末适量酱油适量黄瓜1／4根芥末鲍鱼的做法鲍鱼切丁。热水烧开，鲍鱼下去，40秒后捞起放入冰水中。把鲍鱼壳扔水里煮，几分钟。主要是消毒。黄瓜去皮，去心。只用脆脆的那部分，切成和鲍鱼一样大小的小丁。用，一定要用，肯定要用-冠生园宴会酱油加芥末。按自己口味调汁。可加...
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鲍鱼控肉的做法和图解 好吃的鲍鱼控肉家常做法

  • 鲍鱼控肉

  • 用料鲍鱼6只三层肉1000克生抽3勺老抽|勺冰糖10克料油2+10克胡椒粉10克薑2+5片八角2个辣椒|个蔥2根鲍鱼控肉的做法*材料秤重备齐*鲍鱼去殻、去内脏冼净*鲍鱼下料酒、薑片醃制*三层肉冼净、下辛香料、下生抽、老抽、冰糖至电快锅控11分钟*原锅下鲍鱼,再控11分钟、出锅、备...
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鱼香肉末饺的做法和图解 好吃的鱼香肉末饺家常做法

  • 鱼香肉末饺

  • 用料1猪绞肉360克黑木耳140克（泡发后）香葱40克豆瓣酱50克老抽5克糖15克姜蒜香油盐用料2中筋面粉250克水130克盐1克鱼香肉末饺的做法猪肉买回后洗净，切小块，放进搅拌机里搅成肉泥。黑木耳提前泡发，剁成小细碎备用。香葱洗净，切成葱末备用。姜和蒜都剁成细末备用把处理好的原料和...
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蒜蓉鲍鱼-附金银蒜末做法的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉鲍鱼-附金银蒜末做法做法

  • 蒜蓉鲍鱼-附金银蒜末做法

  • 用料大蒜瓣蒜蓉鲍鱼-附金银蒜末做法的做法用勺子把鲍鱼从壳里抠出来，背面的东西全部不能吃，还有一个鲍鱼脑袋也要切掉，用牙刷把鲍鱼表面黑黑的脏东西刷干净，切斜十字花刀。开始做金银蒜末。蒜末剁碎，一分为二。锅入油，倒入一半的蒜蓉。小火慢慢熬。待锅里的蒜蓉变成金黄色。倒...
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鲍鱼炒肉的做法和图解 好吃的鲍鱼炒肉家常做法

  • 鲍鱼炒肉

  • 白辣椒鲍鱼炒肉用料鲍鱼10青椒（白辣椒）随意盐适量生抽1勺蒜随意姜末末几片瘦肉一小碗鲍鱼炒肉的做法大葱白色部分白辣椒鲍鱼切花刀瘦肉先炒好大蒜片，姜末末，葱白先炒加入鲍鱼炒几下，加入白辣椒加入瘦肉，生抽，盐装盘开吃...
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简单易学的葱油芥末鲍鱼美食做法

  • 葱油芥末鲍鱼

  • 用料鲍鱼10只葱半根洋葱适量芥末适量生抽沿碗倒两圈盐半调料勺糖半调料勺油跟炒菜差不多葱油芥末鲍鱼的做法鲍鱼准备一些（不出货所以多一些不然没怎么吃就吃光了😅）我们勺子插进去然后把鲍鱼扣下来去掉内脏和鲍鱼的嘴磨刀然后把鲍鱼片成片当然是越薄越高（我刀工有限😂）刀工不...
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鲍鱼红烧肉的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼红烧肉做法

  • 鲍鱼红烧肉

  • 用料鲍鱼10只五花肉500克姜6片白糖适量老抽一点点生抽2勺葱1根蒜2瓣料酒适量鲍鱼红烧肉的做法总之就是好吃第二天拿剩下的汤汁做捞面也是一级棒哼哼...
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鲍鱼肉排的做法和图解 好吃的鲍鱼肉排家常做法

  • 鲍鱼肉排

  • 用料鲍鱼5-6只肉排2大块胡萝卜、蒜、姜少许料酒、生抽、老抽、白糖、盐、蒸鱼豉油少许鲍鱼肉排的做法肉排用刀背双面拍松，切成四小块，加入适量盐、料酒、白糖、姜丝、蒜子腌制15分钟。鲍鱼去除内脏，洗净后斜刀切花。加料酒、蒸鱼豉油上高压锅压5、6分钟后放凉拿出备用。锅中...
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鱼香肉末的做法和图解 好吃的鱼香肉末家常做法

  • 鱼香肉末

  • 上学时，鱼香肉丝盖饭蒜苔肉丝盖饭可以吃一学期用料肉末适量（随心放）胡萝卜半根莴笋半根木耳一小把姜蒜适量（不喜欢蒜也可不放）豆瓣酱1勺生抽2勺老抽半勺陈醋2勺糖1勺淀粉1勺水半碗胡椒粉少许鱼香肉末的做法莴笋胡萝卜切丝，木耳泡发切丝，肉剁碎（原先也做过肉丝，家里冰箱有肉末便弄...
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鲍鱼烧肉的做法和图解 好吃的鲍鱼烧肉家常做法

  • 鲍鱼烧肉

  • 用料肋排1500克鲍鱼12只冰糖100克葱、姜若干老抽2勺生抽1勺料酒2勺鲍鱼烧肉的做法排骨过水，鲍鱼用刷子刷干净。锅里放油把冰糖炒至融化。放入排骨煸炒。加入葱姜煸炒。加入料酒加盖闷几秒钟。放入老抽、生抽、鲍鱼煸炒。加水闷，闷大概一小时左右。收汁起锅，撒点白芝麻。...
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鲍鱼五花肉的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼五花肉做法

  • 鲍鱼五花肉

  • 流口水的菜，第一次做就几乎扫光的节奏，配米饭绝了！用料鲍鱼10只五花肉500克料酒3勺老抽3勺生抽3勺八角2个香叶3片姜3片冰糖20克鲍鱼五花肉的做法五花肉切块将五花肉下热油锅翻炒，加所有调味料翻炒至肉变色即加热水覆盖上肉的量。倒入砂锅，中火二十分钟盖盖焖煮。二十分钟后加...
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鱿鱼🦑肉末的做法和图解 好吃的鱿鱼🦑肉末家常做法

  • 鱿鱼🦑肉末

  • 用料鱿鱼只葱根姜丝蒜瓣生抽少许勺青椒2个芹菜2根盐半勺黑胡椒粉少许鱿鱼🦑肉末的做法姜、蒜加油爆炒出味，然后加入青椒（微辣）一起炒加入洗净切片的鱿鱼加入切好的芹菜加入肉末（少许盐和一点生粉一起剁的肉末）一起翻炒。加上半勺盐、少许生抽、一点黑胡椒，炒熟就可以啦！...
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周末特别餐单：茭白烩鲍鱼的做法步骤及图解,美味正宗的周末特别餐单：茭白烩鲍鱼做法

  • 周末特别餐单：茭白烩鲍鱼

  • 广式口味用料鲍鱼10只茭白5根螺丝椒2个生抽3勺蚝油1.5勺醋1勺周末特别餐单：茭白烩鲍鱼的做法1.食材准备a.鲍鱼洗净切花刀，然后在油里跑一次油b.茭白切丁后用沸水煮3分钟c.螺丝椒切小片d.👉灵魂酱汁：3勺生抽、1勺蚝油，添加一点水顺时针方向搅拌均匀备用2.炒油热后，倒入茭白和螺...
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  • 炒肉末的菜（云南酸菜炒肉末&杏鲍菇炒肉末）

  • 用料酸菜小半碗瘦肉500g青椒几只炒肉末的菜（云南酸菜炒肉末&杏鲍菇炒肉末）的做法青椒洗净切段，芫荽洗净切碎（芫荽不是必要的，因为我喜欢吃，所以放了）肉洗净切丁，然后剁成肉末肉末加入草果粉除腥，加入盐或酱油适量，拌匀备用待油热后下锅翻炒，用大火肉炒的比较嫩，也可以换成牛肉末，...
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肉末杏鲍菇的做法和图解 好吃的肉末杏鲍菇家常做法

  • 肉末杏鲍菇

  • 用料杏鲍菇个肉末克油克蚝油勺生抽勺料酒勺盐克泡椒可以不用十三香糖豆瓣酱肉末杏鲍菇的做法肉末放料酒腌制，杏鲍菇切片，锅里不放油，中小火干煸杏鲍菇煮出水差不多快干的时候转大火把水烧干出锅。锅里放油适量小火炒豆瓣酱出红油，放肉末翻炒，放十三香生抽泡椒糖翻炒，等肉末里的...
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