用橄榄油做的披萨饼底烤的披萨

披萨是娃的最爱，让娃随时能吃上好吃的披萨，成就了我爱买食材自己动手的能力……

用料  

用橄榄油做的披萨饼底烤的披萨的做法  

1. 对于西式烘焙的业余选手来说，材料添加的顺序没有那么严谨，我是把所有材料一股脑儿放入厨师机搅打的😄这些材料打出来可以分成2个9寸饼底的面团（约235克/团），整形成圆形盖上保鲜膜，冰箱冷藏过夜松弛，过夜松弛很重要哦，可以确保做饼底时面团不回缩。

2. 第二天早上从冰箱取出面团，整形成如图所示的9寸饼底，用叉子做些烙印😂以防烤制时饼底鼓起

3. 再铺上一层自己熬的披萨酱，先撒上一些马苏里拉，接着放上自己爱吃的，如培根，摆好后再撒上马苏里拉。烤箱中层上下火230度烘烤15分钟左右，具体还要看马苏里拉融化并出现焦黄色即可出炉

4. 培根披萨出炉

5. 还可以放海苔片

6. 这是甜虾披萨，孩子不吃海鲜的，烤到披萨里就吃啦😄

7. 材料一股脑儿放到一起搅打的饼底烤出来也是很松软的哦，而且趁热吃，饼边脆脆的，我超喜欢💕