简易版红豆派
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非常非常简单的红豆派 适合临时嘴馋的小懒人 从超市买成品红豆馅就可以,因为馅中已经加了糖所以不用放糖就可以 口感就比较正常了 偏爱甜食的可以适量少加点糖
用料
红豆馅 | 250克 |
酥皮 | 8片 |
鸡蛋 | 1个 |
简易版红豆派的做法
烤箱预热195度,烤盘铺油纸,放好酥皮室温解冻
将红豆馅放在软化后的酥皮上,对折酥皮,
用手轻轻压边,也可借用叉子压出花边,如图
用刀在表面轻轻划三下,轻轻即可,不要划透
鸡蛋搅散,注意只要一点蛋清就可以,黏稠状最好,刷在表皮,这样就做好了,放入烤箱,25~30分钟,根据自家烤箱观察上色情况,取出即可
哒哒哒~~烤完的红豆派,超简单
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