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『π DAY』更简易版の派的做法步骤及图解,美味正宗的『π DAY』更简易版の派做法

『π DAY』更简易版の派

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『π DAY』更简易版の派的做法步骤图

没有对不对 ✔️❌
只有简单快捷的满足口腹之欲 o(*////▽////*)q


又是一年『π DAY』到
迷恋大M的香芋派 但是实在不想出门。。。

用料  

苹果派(3个)
苹果 80克
10克
柠檬汁 适量
香芋派(6-7个吧)
荔浦芋头 80-100克
15-20克
适量
奶粉(可有可无) 5克
黄油 7克
派皮
标准蛋挞 10个

『π DAY』更简易版の派的做法  

  1. ⭐先来说黄油

    我用的单粒装的安佳有盐黄油 东西少 不粘锅也是小号的 这一块涂满锅底我就拿出来了。。。先炒苹果。。。

    『π DAY』更简易版の派的做法步骤图 第2张
  2. 油➕苹果➕糖(我的苹果很甜 所以就用手捏了两下糖放进去 估计5克吧)➕柠檬汁。。。。

    ⭐我炒出来没有汤水 头回做 怕露馅儿。。。需要汤水的可以稍微加点水(和糖)再收下汁

    『π DAY』更简易版の派的做法步骤图 第3张
  3. 芋头是以前买来切好冷冻的 我给了个半熟(大火水开没几分钟我就给关火了🤐)又扔开水里泡了十几分钟吧。。。7-8分熟吧。。。太面了可就没法儿切了。。。

    ⭐我觉得可以直接煮7-8分熟。。。跟煮土豆意思差不多吧 ✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

    『π DAY』更简易版の派的做法步骤图 第4张
  4. 剩下的黄油放锅里 加热➕芋头➕糖➕水(还是看情况放就可以)芋头能彻底熟透了  之前有些熟透的炒出一点芋泥增加粘合度
    ⭐我加了5克左右的奶粉 想要点儿奶香

    『π DAY』更简易版の派的做法步骤图 第5张
  5. 第一次用蛋挞皮 因为实在是不想自己做了。。。

    我的馅料都比较干 比较适合懒人&新手 不会出现漏汤漏水的情况

    『π DAY』更简易版の派的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱预热200℃   20-25分钟

    『π DAY』更简易版の派的做法步骤图 第7张
  7. 芋头还能看见块儿。。。口感也可 能吃出颗粒。。。虽然没有麦麦的口感(容我想想他们是怎么搞出那么多汤水的🤔)但是芋头的香味可以弥补了😂

    『π DAY』更简易版の派的做法步骤图 第8张

小贴士

⭐我是第一次做 跟着感觉走。。。所有量都是『试试』记录下来下回参考并改进(・ω<)★

⭐苹果馅儿微酸 倒是清爽不腻 适合我自己的口味。。。肉桂粉怕吃不惯没放。。。

⭐香芋馅儿 熟芋头大概105克(生的我忘了称😅)我放了20的糖 个人口感甜了 我要减糖。。。

⭐蛋挞皮。。。应该拿出来直接先给皮去了再化。。。软了容易弄破。。。我拿剪刀✂️剪开锡纸托撕下来的🤭

标签: Day 简易版
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